Werde Teil unseres kreativen Küchenteams! Hier entstehen saisonale Gerichte, die unsere Gäste begeistern – frisch zubereitet, zum Teilen gedacht und mit Liebe zum Detail angerichtet. Gesucht wird eine engagierte Fachkraft, die gerne Verantwortung übernimmt, mitdenkt und in einer kleinen, ambitionierten Küche ihren Platz findet. Wer gerne im Voraus plant, strukturiert arbeitet und Wert auf ein faires, respektvolles Miteinander legt, trifft hier auf ein Arbeitsumfeld mit Perspektive.
Aufgaben
– Selbstständiges Führen eines zugewiesenen Postens im Tagesgeschäft
– Vorbereitung und Organisation von Mise en Place für Mittag- und Abendservice
– Mitwirken bei der Kreation und Weiterentwicklung von Gerichten
– Zusammenstellen von Tagesmenüs in enger Abstimmung mit dem Küchenteam
– Entgegennahme und Kontrolle von Warenlieferungen, sachgerechte Lagerung
– Verantwortungsbewusster Umgang mit Hygienevorschriften und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich
– Konstruktive Kommunikation und zuverlässige Übergabe im Team
Profil
– Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin EFZ
– Freude an der kreativen Arbeit in einer kleinen, fokussierten Küche
– Hohe Teamorientierung und Bereitschaft zur Mitverantwortung
– Strukturierte, saubere und vorausschauende Arbeitsweise
– Alter zwischen ca. 20 und 35 Jahren
– Sehr gute Deutschkenntnisse
Vorteile
– Arbeitspläne mit 1–2 Monaten Vorlauf für optimale Freizeitgestaltung
– Klare Dienstplanung mit Möglichkeit für Wunsch-Freitage
– Beteiligung am Trinkgeld – fair verteilt nach Arbeitspensum
– Saisonale Karte mit kulinarischer Vielfalt und regelmässigem Konzeptwechsel
– Arbeitsplatz in einem mitarbeiterorientierten Betrieb mit hoher Wertschätzung für das Küchenteam
– Eintri September/Oktober 2025 oder nach Vereinbarung
– Pensum: 80–100 %
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -072025-814500) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904.
Über uns
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