A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.
Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Wintersaison einen Praktikanten/In als Junior-Sommelier/Sommelière
Suchen Sie eine neue Herausforderung? Sie sind ein begeisterungsfähiger Mitarbeiter mit hohen Qualitätsansprüchen? In Ihrem Bereich sind Sie ein Profi? Dann sind Sie bei uns richtig!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Unterstützung des Chef-Sommeliers in allen Bereichen
Aktive Mitarbeit im Abendservice im HP-Restaurant oder in einem unserer à la Carte Restaurants
Mitverantwortlich für die Ordnung im Wein- und Minerallager
Mitdurchführung von Aperitifs und Weinverkostungen mit Gästen im Weinkeller
Entgegennahme, Kontrolle und Versorgung von Lieferungen im Weinkeller
Vormittags Mitarbeit im Frühstücksservice im HP-Restaurant
Profil
Sie haben ein grosses Interesse an der Wein- und Spirituosen Welt
Berufserfahrung von Vorteil
Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail
Hohes Qualitätsbewusstsein
Professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
Selbständiges Arbeiten, einen Sinn für Ordnung und Organisation gehören zu ihren Eigenschaften
Belastbar, flexibel und verantwortungsbewusst
Sie besuchen zurzeit eine anerkannte Schweizer Hotelfachschule und suchen einen Praktikumsplatz und haben eine abgeschlossene Berufslehre/Matura
Gute Deutschkenntnisse, englisch-, Italienisch- und Französischkenntnisse von Vorteil
Wir bieten
Wir arbeiten in einer familiären Atmosphäre in welcher Ihre Individualität geschätzt wird
Die Möglichkeit, eine gesunde Balance zwischen Arbeit und Freizeit zu finden
Eine interessante Tätigkeit in einem freundlichen und familiären Umfeld
Verpflegungsmöglichkeit in unserem Mitarbeiter-Restaurant "Pacific"
Auf Wunsch Unterkunftsmöglichkeiten im Hause
Ab der der 3. Saison im Hotel Waldhaus profitieren sie von unserem Treue-Bonus Programm
Bei einer erfolgreichen Vermittlung von neuen Mitarbeitern erhalten sie einen Bonus
"Friends & Family" Raten bei uns und in Partnerbetrieben
5 Wochen Ferien und 6 bezahlte Feiertage pro Jahr
13. Gehalt ab Eintritt pro rata bezahlt
Es erwartet Sie eine interessante, abwechslungsreiche und vielfältige Aufgabe in einem unkomplizierten Team, bei der Selbstständigkeit gefragt ist.
Dürfen wir Sie in unserem Team längerfristig willkommen heissen? Freude an der Arbeit wird bei uns grossgeschrieben - bei Ihnen auch?
JBG81_AT