Das bewegt dich
* Führung und Koordination deines Küchen-Teams mit Herz und Verstand
* Produktion von warmen und kalten Speisen für das Betriebsrestaurant sowie für Caterings und Anlässe aller Art
* Gemeinschaftliche Zusammenarbeit mit deinem Restaurant Manager zur Einhaltung der Personal- und Warenkosten
* Menüplanung, Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben
* Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
Das bringst du mit
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie Erfahrung als Sous Chef
* Praktische Erfahrung und Freude an Bankett- und Cateringprojekten
* Sicherer Umgang mit digitalen Tools zur Küchenorganisation
* Engagierte, flexible Persönlichkeit mit Teamgeist und Belastbarkeit
* Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
Das zeichnet dich aus
* Innovation und Kreativität
* Planungs- und Organisationsfähigkeit
* Qualitätsbewusstsein
* Denk- und Auffassungsvermögen
* Dienstleistungsbewusstsein
* Empathie und Kommunikationsfähigkeit
Dein Einsatzort
Im SV Restaurant ThreeOfive an der Zürcher Hardbrücke verwöhnt das 8-köpfige Team täglich rund 200 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menüs, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Sitzungen und Apéros. Du arbeitest von Montag bis Freitag zwischen 6.00 und 16.00 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.
Das bieten wir dir – unter anderem
* Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
* Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
* Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
* Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
* Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
* Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
* Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
* Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
* Diverse Vergünstigungen: z.B. Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana
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