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Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois
Das Cheval Blanc by Peter Knogl, ausgezeichnet mit 3 Michelin Sternen, 19 GaultMillau Punkten und von La Liste auf Platz 1 der weltbesten Restaurants gesetzt. Ein Ort der hochsten Kochkunst und exzellenten Service verbindet.
Mit uber 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos Rich in history, young at heart verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, hochste Anspruche zu erfullen und seinen Gasten unvergessliche Erlebnisse zu bereiten.
Zur Verstarkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und motivierten Chef de Rang (m/w/d), Cheval Blanc by Peter Knogl
In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Chef de Rang gehoren folgende Tatigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:
* Empfang, Platzierung und Betreuung der Gaste
* Selbstandiges Fuhren einer Servicestation
* Entgegennahme von Bestellungen
* Vor und Nachbereitungsarbeiten fur einen optimalen Serviceablauf
* Servieren der Speisen und Getranke
* Kassenfuhrung und Kassenabrechnungen
Mit folgenden Eigenschaften uberzeugen Sie uns:
* Ausbildung als Restaurantfachfrau/ mann oder ahnlicher Lehrabschluss in der Gastronomie/Hotellerie
* Sie verfugen uber Berufserfahrung in einer gleichwertigen Funktion
* Berufserfahrung in der Sterne Gastronomie ist ein Muss
* Sinn fur Team Spirit ist fur Sie eine Selbstverstandlichkeit
* Sie tragen gerne Eigenverantwortung und sind belastbar, auch wenn es hektisch wird
* Sie verfugen uber grosse Flexibilitat und Einsatzbereitschaft (Einsatze in allen FB Outlets moglich)
* Sie besitzen gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch sowie Franzosisch
Wir bieten:
1. Ein dyna