Salzhhaus
Das SALZHAUS Restaurant Bar in Solothurn ist ein beliebter Treffpunkt für Feinschmecker und Geniesser. Wir bieten eine abwechslungsreiche Küche, die regionale und saisonale Produkte in den Mittelpunkt stellt. Unser engagiertes Team sorgt dafür, dass sich unsere Gäste wohlfühlen und unvergessliche kulinarische Erlebnisse geniessen können.
Jobbeschreibung
Wir suchen einen talentierten und motivierten Chef de Partie, der unser Küchenteam verstärkt. Du bist verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation unserer Gerichte und bringst deine Kreativität in die abwechslungsreiche Küche ein. Wenn du eine Leidenschaft für das Kochen hast und gerne in einem dynamischen Umfeld arbeitest, dann bist du bei uns genau richtig!
Deine Aufgaben
* Vorbereitung und Zubereitung von Speisen in deinem Verantwortungsbereich
* Mitwirkung bei der Menügestaltung und Entwicklung neuer Gerichte
* Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in der Küche
* Führung und Anleitung von Küchenhilfen
* Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Dein Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
* Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
* Leidenschaft für die Küche und Kreativität bei der Zubereitung von Speisen
* Teamfähigkeit und Flexibilität
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten
Ein abwechslungsreiches und kreatives Arbeitsumfeld in einem motivierten Team. Du erhältst die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und dich fachlich weiterzuentwickeln. Zudem bieten wir faire Anstellungsbedingungen und ein angenehmes Betriebsklima.
* Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Genossenschaft Baseltor – mit fünf Hotels & Restaurants eröffnen sich spannende Karrierewege
* Attraktive Benefits wie 50% Rabatt in unseren Partnerbetrieben
* Faire Anstellungsbedingungen und langfristige Perspektiven
Kontakt
Wenn du Interesse an dieser spannenden Herausforderung hast, freuen wir uns auf deine Kontaktaufnahme. Lass uns gemeinsam die kulinarische Welt im SALZHAUS gestalten!
Keywords: Koch, Köchin, Gastronomie, Gastro, Sushi, Asiatische Küche, Fine Dining, Gault Millau