EinleitungFür die kommende Sommersaison 2026 und mit Perspektive auf eine längerfristige Zusammenarbeit suchen wir einen erfahrenen, motivierten und qualitätsorientierten Chef de Partie (m/w/d) für unser Mitarbeiterrestaurant im Suvretta House, einem der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz. Als Chef de Partie sind Sie mitverantwortlich für das kulinarische Niveau eines der renommiertesten Häuser der Schweiz. TLNT1_CHIhre Aufgaben Selbstständige Führung eines Postens im Mitarbeiterrestaurant (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Organisation der Arbeitsabläufe innerhalb Ihres Verantwortungsbereichs Sorgfältige Vorbereitung und fachgerechte Zubereitung der Speisen Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP Kreative Mitwirkung bei der Menügestaltung, Banketts und Sonderveranstaltungen Koordination mit anderen Posten und reibungslose Zusammenarbeit im Team Ihr Profil Abschluss einer Lehre als Koch/Köchin Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie mit Führungserfahrung Strukturierte und organisierte Arbeitsweise Sehr hohes Mass an Qualitätsbewusstsein Gute Kommunikationsfähigkeiten Hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit Was Sie im Suvretta House erwarten dürfenInteressante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem 110-jährigem Haus mit Tradition Zeitgemässe Entlöhnung und Sozialleistungen Überobligatorische Vorsorge für langjährige Mitarbeitende Treueprämie nach 10 Saisons Unterstützung bei der Suche nach einer Unterbringung 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis) Sprachkurs (D) Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant Time Out Vergünstigung auf Behandlungen im Coiffeur Salon sowie auf Spa-Produkte und Anwendungen Rabatt für den Kauf oder Vermietung von Sportgerät im hoteleigenen Skishop Family & Friends Raten Unterkunft liegt neben dem Skilift zum Skigebiet Corviglia Arbeitsort wo andere Ferien machen