Deine Aufgaben
- Selbständige Produktion der Pâtisserie sowie der Gebäcke nach Rezept
- Begleitung der psychisch und physisch beeinträchtigten Lernenden während ihrer gesamten Ausbildungszeit
- Verantwortlich für das Mise en Place
- Selbständige Produktion von Torten nach Bestellung
- Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Pâtisserie
- Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
- Unterstützung bei Bedarf in anderen Bereichen
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur EBA oder EFZ (w/m/d) oder gleichwertige Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Erfahrung in der Herstellung von Back- und Süsswaren, sowie Dessertkreationen
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch
- Einwandfreier Leumund
- Kommunikative, gewinnende und offene Persönlichkeit mit einem ausgeprägten Teamspirit
Darauf kannst du dich freuen
- Keine Nachtarbeit und frühester Start Uhr, Dienste ohne Zimmerstunde, attraktive Arbeitszeiten
- Bei uns findest du ein motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
- Eine sinnstiftende Arbeitsstelle, in welcher du dein Fachwissen an Lernende und beeinträchtigte Mitarbeiter:innen weitergeben und diese fördern kannst
- Damit du dich weiterbilden kannst, sind bei uns 5 Weiterbildungstage inkl. finanzieller Beteiligung mit im Paket
- Ermässigungen in allen Betrieben der Stiftung Arbeitskette
- Unterstützung in fachlichen und pädagogischen Aufgaben
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Bitte sende uns deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail -
Einen ersten Eindruck von uns erhältst du unter:
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