In unserem Ristorante Verdi wird die traditionelle italienische Tafelkultur der Emilia-Romagna gepflegt, der Heimat des italienischen Komponisten. Im eindrücklichen Gewölbekeller geniessen unsere Gäste die edlen Tropfen des familieneigenen Bindella-Weingutes Vallocaia sowie typische Speisen der Region. In der begehbaren Galleria Vini können die Gäste persönlich ihren Wein auswählen. Stv. Geschäftsführung (alle) 80 - 100% Ihr Tätigkeitsbereich: Stellvertretung der Geschäftsführung bei deren Abwesenheit Empfang und Betreuung der Gäste Führung und Unterstützung des Serviceteams Fachgerechtes Servieren der Getränke und Speisen Serviceabrechnungen entgegennehmen und abrechnen Administrative Aufgaben wie Bewirtschaftung Zeiterfassungssystem, Mitarbeiteradministration, Mithilfe bei der Inventuraufnahme Das bringen Sie mit: Fundierte Gastronomiekenntnisse Kenntnisse im administrativen Bereich Bereits erste Führungserfahrungen gesammelt Frontorientierte Persönlichkeit und überzeugendes, engagiertes Auftreten Gute mündliche Deutschkenntnisse, Italienisch von Vorteil Das bieten wir: Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen Vergünstigung von 20% in den Ristoranti, der Bindella Weinhandlung und der Pasticceria Dolcezze Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana j4id10021782a j4it0417a j4iy26a