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Chef de partie (m/w/d) ohne zimmerstunde

Basel
CALECO AG
Chef de partie
EUR 64’126.3 pro Jahr
Inserat online seit: 26 Mai
Beschreibung

Du bist Chef de Partie und suchst mehr als NUR eine Arbeitsstelle? Eingebettet im Unternehmen der Wyniger Gruppe serviert die Ryago AG in Basel und der Region ausgesuchte kulinarische Ideen und Konzepte. Dabei garantieren wir Erfolg und übernehmen Verantwortung. Gäste wie Mitarbeiter stehen bei uns im Zentrum. Von Privatkliniken, Kindertagesstätten bis hin zu exklusiven Eventcaterings entwickeln wir Konzepte, auf unsere Gäste zugeschnitten und liefern an 365 Tagen im Jahr. Dabei steht immer Qualität und Professionalität im Vordergrund.

In einem jungen, dynamischen und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld mit flacher Hierarchiestufe und Du-Kultur, findest Du bei uns die Chance, Deine Leidenschaft fürs Gastgewerbe mit uns auszuleben.

Mit hohem Qualitätsstandard in gehobener Gastronomie, gehen wir mit der Zeit und lassen die Zimmerstunde hinter uns. Du arbeitest meist im Tagesdienst ohne Zimmerstunde.


Aufgaben

* Flexible Einsätze auf verschiedenen Posten
* Lieferung der Mahlzeiten an verschiedene Standorte
* Selbständiges führen von Dokumentationen
* Überwachung und Bestellung von Lebensmittelbestand im zuständigen Bereich
* Umsetzen der Betrieblichen Hygienevorschriften
* Aktive Arbeiten inkl. Durchführung im Cateringbereich
* Entwickeln, rezeptieren und kalkulieren neuer Speisen in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
* Vor- und Zubereitung abwechslungsreicher Gerichte


Qualifikationen

* Ausbildung als Koch EFZ
* Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung, wo Du deine Fachkompetenzen erweitern konntest
* Gültiger Führerausweis Kategorie B
* Kreativität, flexibel und belastbar zählst Du zu deinen Stärken
* Freundliches, professionelles sowie kunden- und dienstleistungsorientiertes Auftreten
* Mit Allergien und Unverträglichkeiten kennst Du dich aus
* Du identifizierst dich mit den betrieblichen Hygienevorschriften und arbeitest sauber und organisiert
* Sichere Umgangsform in Deutsch


Benefits

* Offene, menschliche und somit mitarbeiterorientierte Betriebs‑Kultur
* Faire und zeitgemäße Lohnpolitik
* 50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie, 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe
* Attraktives Vergünstigungssystem: Von dauerhaften Rabatten bei Coop, Zalando, Manor und viele weitere namhafte Angebote via Swibeco
* Member Card mit Guthaben zur Konsumation in unserer Gruppe (W-Card)
* Weihnachts- und Mitarbeiterfeste, großzügige Dienstjubiläumsgeschenke
* Übernahme von Ausbildungskosten
* 100% Lohn im Mutterschaftsurlaub bei Weiterbeschäftigung
* 100% Lohn im Vaterschaftsurlaub bei Weiterbeschäftigung
* Attraktive Pensionskassenbedingungen für Teilzeitmitarbeitende
* Unbezahlter Urlaub zusätzlich nach Absprache immer möglich - Übernahme der Sozial‑Leistungen durch den Arbeitgeber in dieser Zeit
* Bezug von Waren/Weinen zu Einstandspreisen (ab größeren Bestellungen möglich)
* Vorzugskonditionen bei der Basler Kantonalbank
* Auszubildende: Diese profitieren ebenso wie alle anderen Mitarbeitenden von einem 13.ten Monatslohn, kostenlosem Schulmaterial sowie weiteren Benefits
#J-18808-Ljbffr

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