Willst du für die besten Burger in Winterthur bekannt sein? Dann suchen wir dich.
Köchin/Koch in der BurgerChuchi (80 - 100%)
Du übernimmst Verantwortung für die Qualität von täglich bis zu 400 Premium-Burgern aus marktfrischen Zutaten. Gemeinsam mit unserem Team machst du durch ein erstklassiges Produkt und deine Freundlichkeit unsere Gäste glücklich. Das gelingt dir, weil du in der Hektik eines beliebten Burger-Restaurants die Übersicht behältst und als ausgeprägter Teamplayer gemeinsam mit unserem multikulturellen Team jeden Tag unsere Gäste mit erstklassigen Burgern und unübertroffener Freundlichkeit verwöhnst.
Aufgaben
1. Du übernimmst täglich Verantwortung in den Bereichen Einkauf, Planung, Vorbereitung und Produk
2. Deine lockere und zugängliche Art sorgt für gute Stimmung im Team und bei den Gästen.
3. Du arbeitest aktiv in der Produktion und in der Gästebetreuung mit und stellst reibungslose Abläufe sicher.
4. Du stellst sicher, dass sämtliche Qualitätsstandards in den Bereichen Essen, Hygiene und Restauration eingehalten werden.
5. Du gestaltest Prozesse mit und hast innovative Ideen zur Weiterentwicklung unserer Produkte und unseres Restaurants.
6. Du bist ein engagierter Gastgeber, der die Wünsche der Gäste versteht, ihnen zuhört und mit ihren Anliegen umzugehen weiss.
7. In der Abwesenheit des Inhabers übernimmst du gemeinsam mit dem Team Verantwortung für Caterings und Events.
Fähigkeiten
8. Du hast eine Ausbildung als Köchin/Koch abgeschlossen (ein Quereinstieg als Bäcker, Metzger, Käser, Detailhandel etc. ist vorstellbar).
9. Du hast bereits einige Jahre in der Lebensmittelbranche oder der Gastronomie gearbeitet, vorzugsweise als Köchin/Koch.
10. Du hast bereits in einem Team erfolgreich zusammengearbeitet, vorzugsweise in der Gastronomie.
11. Du kennst die Hygiene- und Qualitätsvorschriften und warst bereits in Einkaufs-, Produktions- und Qualitätssicherungs-Prozesse involviert oder hast diese selbst verantwortet.
12. Du hast bereits Erfahrung in der Hektik der Systemgastronomie oder weisst, dass du positiv mit herausfordernden Situationen und hohem Druck umgehen kannst.
13. Du hast eine verlässliche und ruhige Art, die in unserem multikulturellen Team Sicherheit und Motivation schafft.
14. Du sprichst sehr gut Deutsch und kannst dich auch schriftlich verständigen.
15. Du bist kommunikationsstark und -freudig sowie verhandlungssicher – sei es mit unseren Gästen, unserem Team oder unseren Lieferanten.
Benefits
16. Ein soziales und familiäres Arbeitsumfeld in einem Team, das Spass an der Arbeit hat.
17. 4 Tage Woche bei 100%, wenn gewünscht
18. Garantiertes Stundenpensum und einen attraktiven Lohn nach GAV Gastro Suisse und Trinkgeldzuschlag
19. 5 Wochen Ferien pro Jahr, ein freier Samstag pro Monat und Berücksichtigung deiner Ferienwünsche.
20. Einfluss auf die Einsatzplanung
21. Essensvergünstigung für dich und deine Familie.
22. Kaum Sonntags- und Nachtarbeit (Unser Restaurant ist am Sonntag und jeden Tag ab 20/21 Uhr geschlossen).
Willst du die besten Burger von Winterthur mit deiner Koch- und Gastronomie-Erfahrung und deiner Leidenschaft noch besser machen? Dann ist das dein nächster Job.
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