Ihre Aufgaben Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch und das à la carte Geschäft Unterstützung bei der Warenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards Kostenbewusster Umgang mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln Ihr Profil Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und idealerweise bereits Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie Serviceorientiertes Arbeiten, Teamgeist und ein gepflegtes Erscheinungsbild Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter