Stellenbeschreibung Description de l'entreprise Flexible Einsätze – Spannende Einblicke – Erstklassige Betriebe Hotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie. Exklusiv für die Eldora AG, suchen wir einen motiviertenKüchenchef (m/w/d) 100%, per sofort oder nach Vereinbarung Description du poste Leitung und Organisation der gesamten Küchenproduktion Planung und Umsetzung von abwechslungsreichen Menüplänen und Veranstaltungen Sicherstellung von Qualität, Präsentation und Hygiene (HACCP) Führung, Schulung und Motivation des Küchenteams Kontrolle von Waren, Lagerbeständen und Einkaufsrichtlinien Profil recherché Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, idealerweise mit Fachausweis zum Chefkoch Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Küchenfunktion Fundierte Fach- und Hygienekenntnisse sowie organisatorisches Geschick Teamorientierte, belastbare und verantwortungsbewusste Persönlichkeit Gute IT-Anwenderkenntnisse (z. B. MS Office, Polyright, Diva) Wir bieten: Verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum Attraktive Arbeitszeiten (Montag - Freitag) Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Umfeld Engagiertes, kollegiales Team und professionelle Strukturen Attraktive Arbeitsbedingungen und faire Entlöhnung Unterstützung durch die Eldora-Zentrale und Weiterbildungsmöglichkeiten Interesse? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!