Deine Aufgaben
Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung inklusive Bestellungsaufnahme und Gästeführung
Sicherstellung eines fachgerechten Speise- und Getränkeservices auf Michelin Niveau gemäss den Standards
Enge und laufende Abstimmung mit der Küche während des Service
Gästeabrechnung in der eigenen Station
Vorbereitung der Mise en place für einen reibungslosen Serviceablauf
Dein Profil
Wir suchen eine serviceorientierte Persönlichkeit mit Entwicklungspotenzial und Freude an Qualität.
Berufserfahrung in der (gehobenen) Gastronomie oder im Serviceumfeld
Bereitschaft, fachliches Wissen im Speise- und Getränkeservice weiterzuentwickeln
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Gastgeberpersönlichkeit mit Teamorientierung
Abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurationsfachmann von Vorteil
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, zusätzliche Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
#J-18808-Ljbffr