Das Hotel UTO KULM Top of Zürich liegt im autofreien Naherholungsgebiet der Stadt Zürich auf dem Uetliberg. Das 4-Stern Hotel verfügt über 55 Panoramazimmer und spezielle Romantik-Suiten, 9 Seminarräume mit Kapazität bis 75 Personen und diverse Bankettsäle für bis 350 Gäste. Im Restaurant und auf der Panorama-Terrasse mit Blick über die Alpen und den Zürichsee können gleichzeitig 700 Gäste verwöhnt werden. Der innovative, lebendige und vielseitige Betrieb bietet für Ausflugs-, Firmen-, Hotel- und Restaurantgäste das passende Angebot. Der erste Eindruck des Tages entsteht beim Frühstück. Als Chef de Rang im Frühdienst bist du die erste Ansprechperson für unsere Gäste am Morgen, sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Service und schaffst mit deiner herzlichen und aufmerksamen Art eine einladende Atmosphäre. So stellst du sicher, dass unsere Gäste bestens in den Tag starten. • Du betreust unsere Gäste vom herzlichen Empfang bis zur persönlichen Verabschiedung • Du übernimmst den Frühdienst am Wochenende (Samstag und Sonntag ab 05:45 Uhr) sowie Ferienvertretungen • Unter der Woche arbeitest du in verschiedenen Diensten und unterstützt flexibel im Team, je nach Pensum • Du sorgst für eine aufmerksame Betreuung unserer Frühstücksgäste und stellst einen reibungslosen Ablauf am Frühstücksbuffet sicher • Im Mittagsservice führst du eigenverantwortlich eine zugeteilte Station (à la carte, Seminare oder Bankette) • Du setzt dich regelmässig mit den Angeboten des Restaurants auseinander • Durch deine Disziplin sorgst du dafür, dass ein hoher Standard beibehalten werden kann • Du beteiligst dich an den Vorbereitungen für das Mise-en-Place, so dass alle Serviceabläufe reibungslos vonstatten gehen • Du sorgst dafür, dass die Hygienevorschriften des Hotels UTO KULM eingehalten werden • Wir bieten dir einen Arbeitsplatz mit Aussicht auf den See und die Dächer der Stadt Zürich • Bei uns findest du flache Hierarchien und du geniesst Mitspracherecht. Versprochen. • Wir besorgen dir ein SZU-Jahresabonnement zum Sonderpreis • Wir spendieren dir eine Gesundheitsprämie, wenn du das ganze Jahr hindurch nicht krank bist • Wir gewähren dir Vergünstigungen in unserem Haus – schliesslich gehörst du ja zur Familie