Einleitung
Das Restaurant Bistro gehort zur Groupe Oniro, die drei weitere Restaurants in Basel, eine Schulkantine sowie ein Boutique Hotel mit Restaurant in Riehen betreibt.
Das Bistro bewirtet seine Gaste wahrend 6 Tagen pro Woche zum Fruhstuck, Lunch, Kaffee und Kuchen. Die Einrichtung und das Ambiente des Bistros sind in einem modernen, schlichten und eleganten Stil gehalten, der jedem Anlass einen exklusiven Charakter verleiht. Zusatzlich fuhren wir abends auch exklusive Anlasse von 20 bis 300 Personen durch.
TLNT1_CH
Deine Aufgaben:
* Empfang, Beratung und Betreuung unserer Gaste
* Aktive Mitarbeit und Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
* Mitarbeit bei Banketten und Events. Auch ausserhalb der normalen Offnungszeiten
* Selbstandiges Fuhren einer eigenen Station mit Selbstinkasso
* Arbeiten mittels Kassensystem Lightspeed
* Tagliches Mise en Place und Reinigungsarbeiten
* Einfuhrung neuer Mitarbeiter
* Beantwortung des Telefons sowie Bearbeitung von Gasteanfragen, Beschwerden und Anliegen
* Tagesabrechnung
* Ferienvertretung des Geschaftsfuhrers im Administrativen Bereich
So bist du:
* Du bist Student(in) im 2/3 oder 4 Jahr der Hotelfachschule
* Du bist gerne Teil eines Teams, bist aufgeschlossen und bringst Lernbereitschaft und Motivation mit
* Energisch, dynamisch, ehrlich
* Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten
* Du bist Teil eines jungen dynamischen Teams
* Familiarer Umgang und Kommunikation auf Augenhohe
* Du arbeitest ohne Zimmerstunden
* Mitarbeiterrabatt in allen Restaurants der Groupe Oniro