Zur Führung und Unterstützung unseres Bankett-Teams suchen wir eine/n Leiter/in Bankett (m/w) 100 %
Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen. Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen.
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Ihre Aufgaben
* Planung, Organisation und operative Umsetzung von Seminaren, Banketten und Caterings inklusive Raumsetup und Verpflegungsangebot
* Unterstützung des Eventteams zur optimalen Belegung der Veranstaltungsräume
* Hauptansprechperson für Veranstalter und Gäste vor Ort
* Betreuung von Stammkunden und Aufbau langfristiger Kundenbeziehungen
* Führung und Schulung des Bankett-Teams sowie effiziente Einsatzplanung
* Verantwortung für die Technik und Materialien in allen Räumen
* Koordination aller involvierten Abteilungen und externen Partnern
* Behandlung von Gästerückmeldungen sowie Einleitung entsprechender Qualitätsverbesserungen
Ihr Profil
* Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie (z. B. Restaurantfachfrau/-mann)
* Min. 5 Jahre berufliche Erfahrungen im Hotel- und/oder Gastrobereich
* Min. 2 Jahre Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
* Sie haben ein ausgesprochen gästeorientiertes und freundliches Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild
* Sie sprechen fliessend Deutsch und haben gute Englisch- und Französischkenntnisse
* Sie sind zuverlässig, selbständig und mögen die Arbeit im Dienstleistungssektor (Einsätze an Wochenenden und Feiertagen)
Wir bieten
* Ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
* Zentral gelegener Arbeitsort mitten in der Stadt Bern
* Anstellungsbedingung und Entlöhnung gemäss Landesgesamtarbeitsvertrag L-GAV
* Vergünstigungen in unserer Gastronomie sowie Hotellerie der Best Western-Kette