* Arbeit auf allen Posten im Tagesgeschäft
* Vorbereitung und Zubereitung von kalten und warmen Speisen
* Sicherstellung von Qualität, Präsentation und Portionskontrolle
* Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
* Unterstützung bei Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
* Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Betriebsmitteln
* Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres Angebots
Von Capuns bis Kaiserschmarrn – echter Alpen-Soulfood
Unsere Küche mixt das Beste aus Graubünden mit herzhaften österreichischen Klassikern: Capuns treffen auf Kasspatzn, Bündner Käsefondue teilt sich den Platz auf der Speisekarte mit Wiener Schnitzel und hausgemachte Kuchenspezialitäten beider Länder bilden den süss-sündigen Schlussakkord. Frisch, saisonal, mit Liebe serviert – so schmeckt Foppa.
,
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder vergleichbare Qualifikation
* Erste Berufserfahrung von Vorteil, aber nicht zwingend
* Leidenschaft für den Kochberuf und Freude an hochwertigen Produkten
* Belastbarkeit und Teamfähigkeit – auch in hektischen Zeiten
* Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
* Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
* Zuverlässigkeit, Motivation und Lernbereitschaft
,
Willkommen auf 1'424 m – wo der Himmel näher und Genuss zum Greifen nah ist
Direkt bei der Bergstation Foppa des FlemXpress wartet das neue Berggasthaus Foppa – der Geheimtipp unter den Restaurants in Flims Laax Falera – auf Ihren Besuch. Ob sonnige Terrasse, Winterromantik neben der Piste oder alpenfrische Luft in der Nase – hier schlägt das Berg-Herz höher. Wir servieren Ihnen Bündner Spezialitäten & österreichische Klassiker, raus aus der Pfanne, rein ins Glück.
* Arbeiten in einzigartiger Bergkulisse
* Wertschätzende Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien
* Raum zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
* Faire Anstellungsbedingungen
* Unterstützung bei Bedarf bei Unterkunft