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Chef de service (m/w) gastgeber/in mit perspektive zur stellvertretenden betriebsleitung

Twann
Cinématte Restaurant Bar
Inserat online seit: 5 September
Beschreibung

Werde Teil einer Berner Institution - mit Herz, Feuer und Aussicht auf mehr.
Seit über 25 Jahren lebt die Cinématte Gastfreundschaft auf hohem Niveau - Restaurant, Bar, Terrasse und Eventlocation in einem.
Unsere bisherige stellvertretende Betriebsleiterin macht sich zusammen mit dem Küchenchef selbständig - und deshalb suchen wir Dich
Eine Gastgeberpersönlichkeit, die Lust hat, Verantwortung zu übernehmen und die Cinématte aktiv mitzugestalten. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Gastgeber:in sein - mit Stil, Charme und Persönlichkeit Operative Leitung des Service bei Restaurant- und Bankettbetrieb Planung und Koordination von Anlässen, eng mit Küche und Inhaber Mitarbeit bei administrativen Aufgaben (Dienstplanung, Abläufe, Bestellungen) Mitgestaltung des Getränkeangebots (Weine, Bar, Drinks) Schrittweise Übernahme der stellvertretenden Betriebsleitung
Profil Erfahrung im Speise- und Bankettservice (Pflicht), idealerweise mit Ausbildung Gastgeber:in aus Leidenschaft, belastbar und präsent Du sprichst Schweizerdeutsch, Fremdsprachen von Vorteil Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Freude an Teamführung Kenntnisse oder Ausbildung als Koch/Köchin sind ein Plus Offenheit für unregelmässige Arbeitszeiten im Gastro-Alltag
Wir bieten Ein lebendiger Betrieb mit Charakter und langjährigem Renommee Ein kollegiales Team mit viel Herzblut Abwechslungsreiche Einsätze: vom À-la-carte-Abend über Bankette bis zu Parties bis 100 Personen Raum für Eigenverantwortung und persönliche Entwicklung Perspektive zur stellvertretenden Betriebsleitung
JBG81_AT

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