Getreu unserem Motto „Noch näher am See – heisst bei uns schon im Wasser“ liegt das 4 Seehotel Sternen Horw mit Blick auf den Luzerner Hausberg Pilatus in der idyllischen Horwer-Bucht direkt am Vierwaldstättersee. Innerhalb von 10 Minuten gelangt man mit den öffentlichen Verkehrsmitteln oder mit dem Auto ins Stadtzentrum Luzern.
Das Hotel verfügt über 25 neuzeitlich eingerichtete Zimmer mit Balkon. In unseren 3 Restaurants und auf unserer idyllischen Seeterrasse mit 150 Sitzplätzen lassen sich unsere internationalen Gäste mit saisonalen und regionalen Spezialitäten verwöhnen. Bankett- und Konferenzräumlichkeiten bis zu 135 Personen runden unser räumliches Angebot ab und stehen für Hochzeiten, Familienfeiern und Seminare zur Verfügung.
Einleitung
Unsere Vision : “Ein Ort der glücklich macht“
Nach Vereinbarung suchen wir zur Ergänzung unseres jungen, aktiven und engagierten Serviceteams in Jahresanstellung einen RestaurantmitarbeiterIn (m / w / d) 100%.
Ihre Aufgaben
Betreuung einer eigenen Station mit Inkasso im A la carte-, Bankett- und Seminarbereich
Beratung und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
Einhaltung der Servicestandardvorgaben, der HACCP-Richtlinien und des Qualitäts- und Schutzkonzeptes
Tägliche Mise en place Arbeiten
Gästereklamationen behandeln und Lösungen finden (im Rahmen der gegebenen Befugnisse)
Mitverantwortlich für das Ausführen der Reinigungsarbeiten gemäss Hygienekonzept
Wir bieten
ein herzliches und teamorientiertes Arbeitsumfeld
eine umfangreiche Mitarbeitereinführung
Freitagewünsche werden, wann immer möglich, berücksichtigt
persönliche Entwicklung und Weiterbildung werden gefördert
Unterstützung bei der Suche nach einer Mitarbeiterunterkunft
kostenlose Parkplätze
Wir suchen
Eine herzliche, teamorientierte und flexible Gastgeberpersönlichkeit, die mit Begeisterung und Fachkompetenz die Wünsche und Erwartungen unserer Gäste mit Effizienz und hohem Qualitätsbewusstsein erfüllt und dies als selbstverständlich erachtet.
abgeschlossene Gastronomie-Berufslehre oder mindestens 1 bis 3 Jahre Berufserfahrung im à la carte-Service
deutsche Muttersprache und gute Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil
Gäste- und lösungsorientiertes Handeln
eine hohe Belastungsfähigkeit sowie ein stilsicheres und gepflegtes Auftreten
grundlegende Weinkenntnisse
von Vorteil sind Kenntnisse des Kassensystems Schultes und die Arbeit mit einem Orderman
Auto oder guter ÖV-Anschluss sind erforderlich
Hinweis: Der Text wurde bereinigt, relevanter Inhalt beibehalten.
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