Die Marché Restaurants Schweiz AG zählt zu den 10 umsatzstärksten Schweizer Unternehmen im Bereich der Full-Service-Systemgastronomie und ist mit der Marke "Marché" die klare Nummer 1 in der Autobahngastronomie. Seit 2014 gehört die Marché Restaurants Schweiz AG als eigenständiges Tochterunternehmen zur Coop Gruppe. Mit unseren Marken und Konzepten – Marché, Zopf & Zöpfli, Burger King, Popeyes und Firehouse Subs – sind wir nicht nur an Autobahnen oder am Flughafen Zürich präsent, sondern auch an den grössten Schweizer Bahnhöfen Zürich, Bern und Basel sowie in einigen beliebten Einkaufszentren in der Deutschschweiz. Oder anders gesagt: Wir verfeinern den Alltag unserer Gäste, überall dort, wo sich Menschen unterwegs eine Verpflegungspause gönnen.
Aufgaben
* Eigenverantwortliche Schichtführung
* Unterstützung des operativen Geschäfts
* Führen und fördern der Mitarbeitenden
* Bedienen und beraten internationaler Gäste
* Bestellwesen, Inventur und Stockkontrollen
* Verkauf von Sandwiches, Salaten, Süssgebäck und Getränken
* Aufbau und Präsentation des Angebots
* Zubereiten von Kaffee- und Teespezialitäten
* Bedienen der Kasse, inkl. Abrechnung
* Verantwortlich für Hygiene und Sauberkeit gem. HACCP-Standards
Anforderungen
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
* Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
* Erste Führungserfahrung
* Hohe Affinität zu frischen und hochwertigen Produkten
* Positive Ausstrahlung, freundlich und motiviert
* Teamplayer, belastbar und dienstleistungs- und serviceorientiert
* Zeitlich flexibel und mobil (Abend- und Wochenendschichten)
* Strafregisterauszug ohne Eintrag (für den Sicherheitsbereich des Flughafens erforderlich)
Was wir bieten
Deine Ansprechperson
Pia Kronberger, Human Resources
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