Für unsere neue Zentralküche suchen wir einen Chefkoch für libanesische Spezialitäten:
* Sie kochen mit Leidenschaft und Präzision!
* Sie kennen und beherrschen die Zubereitungen der zahlreichen Sorten der Mezzeh.
* Sie kochen traditionelle Gerichte wie Mlochié, Fasulijé etc.
* Sie haben Kenntnisse in der Fleischverarbeitung.
* Sie planen, koordinieren und leiten die Mitarbeitenden an.
* Sie sprechen gut Deutsch oder / und Arabisch.
Voraussetzungen:
* abgeschlossene Kochlehre in libanesischer Küche
* zusätzlich mindestens 4 Jahre praktische Erfahrung als libanesischer Spezialitätenkoch
* Führungserfahrung
Stellenantritt: per 01.04.2024
Arbeitsort: Hermetschloostrasse 77, 8048 Zürich
Wenn Sie diese Aufgabe anspricht und Sie die nötigen Voraussetzungen erfüllen, erwarten wir gerne Ihre komplette schriftliche Bewerbung per Mail.