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Chefkoch/erfahrener koch 100 % m/w ab 01.09.25

Bern
Gasthof Sternen Thoerishaus
Chefkoch
EUR 72’500 pro Jahr
Inserat online seit: 25 Juli
Beschreibung

Du liebst es, kulinarische Visionen zum Leben zu erwecken, übernimmst gern Verantwortung und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf? Dann bist du bei uns genau richtig!


Aufgaben

Deine Aufgaben:

* Leitung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs
* Entwicklung kreativer und saisonaler Speisekarten
* Verantwortung für Qualität, Frische und Präsentation der Speisen
* Führung, Motivation und Schulung eines kleinen Küchenteams
* Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)


Qualifikation

Das bringst du mit:

* mehrjährige Berufserfahrung
* Erste oder umfassende Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef
* Leidenschaft für hochwertige Küche und neue Ideen
* Teamgeist, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
* Organisationstalent und Führungsqualität


Benefits

Wir bieten dir:

* Ein kreatives Arbeitsumfeld mit Raum für eigene Ideen
* Ein junges Team und flache Hierarchien
* Leistungsgerechte Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten (SO&MO Frei)
* Ein Arbeitsumfeld, in dem Qualität und Zusammenarbeit im Vordergrund stehen

Werde Teil unseres Teams und bring deinen Geschmack auf den Teller!

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per Mail.

#J-18808-Ljbffr

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