Adecco Eine Küche, die kulinarische Vielfalt vereint: Hier trifft die zeitgemässe Verpflegung der Bewohnenden auf ein öffentliches À-la-carte-Restaurant mit Raum für Kreativität und Gastfreundschaft. Aufgaben ? Verantwortung für die kulinarische Gesamtleitung inkl. Menüplanung, Einkauf und Food Cost ? Zubereitung ausgewogener, saisonaler Gerichte für die Bewohnenden des Altersheims ? Führung und Förderung des Küchenteams sowie Sicherstellung effizienter Abläufe ? Entwicklung und Umsetzung attraktiver Angebote für das angeschlossene Restaurant ? Qualitätssicherung, Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) und Optimierung der Prozesse ? Zusammenarbeit mit der Hauswirtschaft und der Hotellerie Profil ? Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit Weiterbildung als Küchenchef/in oder vergleichbar ? Erfahrung in der Führung von Teams sowie in der Gemeinschaftsgastronomie und À-la-carte-Küche ? Gespür für saisonale, ausgewogene und ansprechende Menügestaltung ? Organisationstalent, Belastbarkeit und Freude am interdisziplinären Arbeiten ? Sicheres Auftreten, effiziente Arbeitsweise und ein hohes Qualitätsbewusstsein Vorteile ? Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit Weiterbildung als Küchenchef/in oder vergleichbar ? Erfahrung in der Führung von Teams sowie in der Gemeinschaftsgastronomie und À-la-carte-Küche ? Gespür für saisonale, ausgewogene und ansprechende Menügestaltung ? Organisationstalent, Belastbarkeit und Freude am interdisziplinären Arbeiten ? Sicheres Auftreten, effiziente Arbeitsweise und ein hohes Qualitätsbewusstsein Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -092025-853469) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter 0582333900. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement Branche: Anderes Funktion: Anderes