Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Das komplett renovierte 3-Sterne-Superior Sorell Hotel Krone mit seinen 39 Zimmern und einem Bankett- und Seminarraum für bis zu 80 Personen befindet sich in der Altstadt von Winterthur. Das Hotel ist nur wenige Schritte vom Hauptbahnhof entfernt. Das Wirtshaus zur Krone, die Terrasse sowie die Lounge sind nicht nur für Hotelgäste, sondern auch für Gäste aus der Stadt ein beliebter Treffpunkt.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Betriebsassistent:in (80-100%) per Mitte August 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?
Dein Wirkungsbereich:
- Vertritt die Werte und Standarts von Sorell Hotel
- Führung, Mitarbeit und Organisation der Réception
- Mitarbeit und unterstützung F&B Bereiche
- Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Hotelgäste und Restaurant / Event Gäste
- Check-in und Check-out der Hotelgäste
- Aktiver Zimmerverkauf, Restaurant und MICE sowie Pflege der Buchungsportale mit optimalen Zimmerraten
- Durchführung eines professionellen Reklamationsmanagements
- Bearbeitung von Reservationen sowie Pflegen der Gästekarteien
- Sicherstellung einer abteilungsübergreifenden Kommunikation und fortlaufende Prozessoptimierung
- Vorbereitung von Tagesabschlüssen, Bearbeitung von Kommissionen, Verarbeitung von Debitoren, Kreditkartenabrechnungen, Verbuchung von Bareinnahmen
- Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben
- Sicherstellung und Umsetzung der «Sorell Standards», Hygiene- sowie Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Sicherstellung einer abteilungsübergreifenden Kommunikation und fortlaufende Prozessoptimierung auf professioneller Ebene
- Stellvertretung Betriebsleiter:in bei Abwesenheit
Deine Stärken:
- Abgschlossene Berufsausbildung EFZ in der Gastronomie / Hotellerie
- 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
- Abgeschlossene Hotelfachschule wünschenswert
- Erste Führungserfahrung
- Gute IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen
- Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten
- Strategisches Denken und Handeln
- Agiles und innovatives Mindset
- Teamfähigkeit und Veränderungsbereitschaft
- Lernbereitschaft sowie Leadership
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Passion für die Hotellerie und Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.