Mitten im weltbekannten Tourismusort Grindelwald gelegen, ist das Hotel Belvedere mit 120 Betten und diversen Seminar-Räumlichkeiten in der 4-Sterne-superior Kategorie eine der besten Adressen des Ortes. Wir sind stolzes Mitglied der renommierten Gourmet-Vereinigung "Chaîne des Rôtisseurs". Zentral gelegen nur fünf Minuten vom Zentrum entfernt, abseits der Hektik und mit einer einmaligen Aussicht auf die berühmten Berge. Wir, das Belvedere-Team, ermöglichen unseren Gästen und Mitarbeitern den Ausgleich für Körper, Geist und Seele. Unser höchstes Ziel ist es, das zu bieten, was sich mit Geld nicht kaufen lässt.
Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Küche Mithilfe bei der Zubereitung der Speisen nach Anweisung
Mithilfe bei Mise-en-place-Arbeiten
Mitverantwortung für die Durchführung und die Kontrolle des Hygienekonzeptes "HACCP" Etage: Reinigung der Zimmer sowie der öffentlichen Räumlichkeiten
Lingeriearbeiten Service/Restaurant À la carte Service sowie Frühstücks- und Halbpensionsservice
Vorbereiten des Frühstücksbuffets Reception / Reservierung / Concierge Vorbereiten der An- sowie Abreisen
Check-In und Check-Out
Reservationsbearbeitung, Gästekorrespondenz auf Deutsch, Englisch und Französisch
Kassenabschluss
Ausstellen und Versenden von Bahnticktes und Gutscheinen Marketing: Mithilfe bei der Erstellung von Special Packages und Social Media
Human Resources: Ein-und Austritte von Mitarbeitenden
Wiederkehrende Administration
Kernaufgaben HR Profil Interesse und Motivation an dieser vielseitigen Ausbildung
Lernbereitschaft
Ein gepflegtes Erscheinungsbild
Gute Umgangsformen und freundliches, kommunikatives Auftreten
Sprachen auf Sek-Niveau Mindestnote 5 (Deutsch, Englisch und Französisch)
Mindestalter 18 Jahre
Gastronomische Ausbildung von Vorteil aber keine Bedingung Wir bieten Ein Ausbildungskonzept auf den Bedürfnissen des Lernenden angepasst.
Qualifizierte Ausbildung in den Bereichen:
Küche/HK/Restaurant/Front-und Backoffice/HR.
Jährliche Projektplanung in unserer Auszubildendengruppe
Ebenso bieten wir Dir:
ein angenehmes, kollegiales Arbeitsumfeld
geregelte Arbeitszeiten und Freitage, auch während der Hochsaison
Gratis-Nutzung der Badelandschaft und des nahegelegenen Fitnessraums
Verpflegungs -und Unterkunftsmöglichkeiten
Gutscheine und Vergünstigungen für Deine Familie
regelmässige Mitarbeiterevents JBG81_AT