Für unser junges und aufgestelltes Gastro-Team suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine*n Koch/Köchin EFZ (60%).
Das gemeinnützige Altersheim Im Ris an der Stadtgrenze Zürich-Leimbach/Adliswil bietet 88 Bewohner*innen ein Zuhause. Ihr Wohlbefinden, ihre sozialen und gesellschaftlichen Bedürfnisse stehen im Mittelpunkt unseres Wirkens.
Das erwartet Dich
* Vor- und Zubereitung von Tagesgerichten und A-la-carte-Gerichten
* Verantwortung für Bestellwesen, Eingangskontrolle und Lagerbewirtschaftung
* Verantwortlicher Umgang mit Lebensmitteln und Gerätschaften
* Reinigungen und Kontrollen nach gesetzlichen Vorgaben und unserem HCCP-Konzept
* Selbständiges, bereichsübergreifendes Denken und Handeln
* Mithilfe an Anlässen und Caterings
* Betreuung unserer Koch-Lernenden (EBA und EFZ)
* Dienstleistungsorientierter und freundlicher Umgang mit unseren Gästen und Kollegen
Wir bieten Dir
* Ein kollegiales und familiäres Im Ris-Team
* Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem lebhaften Umfeld
* Sorgfältige Einarbeitung
* 5 Wochen Ferien
* Sehr kostengünstige Personalverpflegung
* Gute sozial- und Nebenleistungen
Das bringst Du mit
* Abgeschlossene Berufslehre EFZ (zwingend)
* Weiterbildung Berufsbildner*in oder die Bereitschaft, diese Weiterbildung zu absolvieren
* Teamorientiertes Denken
* PC-Kenntnisse
* Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Gehörst Du zu uns ins Team?
Dann melde Dich! Wir freuen uns Dich kennenzulernen! Weitere Informationen erteilt Dir gerne Christian Pfister, Bereichsleiter Gastronomie, Tel. 044 711 94 30.
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