Arbeiten, wo Vielfalt auf den Teller kommt
Two Spice – das sind wir! Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern. Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Städte zu Hause und stehen für Qualität, Design und pure Genussmomente.
Willkommen im Yooji's, das sich von der vielfältigen Küche Japans inspirieren lässt. Die Sushi Kreationen werden direkt vor den Augen der Gäste zubereitet, unsere Suppen wärmen Herzen und die hausgemachten Mochis lassen sie schmelzen. Tauche ein in die Welt von Yooji's und werde Teil unseres Teams, das mit Leidenschaft und Kreativität die japanische Küche neu definiert. Möchtest du Teil unseres Teams werden? Dann ist jetzt deine Chance!
Stv. Geschäftsführer:in
Bern | ML: 60% - 100% | unbefristet
Stellenantritt
per sofort oder nach Vereinbarung
Fachrichtung
Gastronomie / Hotellerie
Arbeitsort
Two Spice
Bahnhofplatz 10
3011 Bern
Aufgaben
* Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit im Service
* Übernahme diverser administrativer Aufgaben wie Tagesabrechnungen, Korrespondenz, Bestellwesen und Zeitbewirtschaftung
* Verantwortung für die gesamten Betriebsabläufe in Abwesenheit der Geschäftsführung
* Unterstützung bei der Führung, Schulung und Einsatzplanung des Teams sowie Förderung eines motivierenden Arbeitsklimas
* Planen und umsetzen von Verkaufsförderungsmassnahmen
* Professionelles Management von Reservationen und Gästefeedback
* Einhaltung und Kontrolle der betrieblichen Hygiene- und Qualitätsstandards
Anforderungen
* Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in einer Führungsposition
* Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten
* Souveränes, serviceorientiertes Auftreten und Freude am Gästekontakt
* Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise, auch in hektischen Situationen
* Kenntnisse in Dienstplanung, Abrechnungssystemen und Hygienestandards von Vorteil
* Deutschkenntnisse mind. B2-Niveau in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus
Was wir bietenVergünstigungen
1. 50% Rabatt in sämtlichen Two Spice Betrieben
,
2. Bis zu 20% in allen Formaten der Coop Gruppe
,
3. 5-fache Anzahl Superpunkte im Supermarkt
,
4. Bis zu 20% Rabatte auf verschiedene Versicherungsleistungen
,
5. Rabatt auf das Reiseangebot ITS Coop Travel
Anstellungsbedingungen
6. 5 Wochen Ferien pro Jahr
,
7. Dienstplan vier Wochen im Voraus
,
8. Ein moderner Arbeitsplatz: Dynamisch, lebendig und am Puls der Zeit
,
9. Gemeinsam stark: Herzliches Miteinander trifft auf gelebte Vielfalt
,
10. Monatlicher Teambonus bei Zielerreichung
,
11. Sicherer Arbeitsplatz durch ein expandierendes und etabliertes Unternehmen
Weiterbildung
12. Aufstiegs- und Karrieremöglichkeiten in der gesamten Two Spice AG
,
13. Wir fördern deine berufliche und persönliche Entwicklung
,
14. Zugang zu vielfältigen Kursangeboten der Coop Gruppe
Deine Ansprechperson
der Two Spice AG
Nina Berlinecke, Human Resources