PstrongStandort: /strong Illnau (ZH), SchweizbrstrongTyp: /strong Vollzeit, unbefristetbrstrongStart: /strong September 2026 oder nach Vereinbarung /p pDu hast Erfahrung darin, Unternehmen weiterzuentwickeln, Wachstum zu schaffen und Teams durch anspruchsvolle Skalierungsphasen zu führen? /p pDu verstehst Food, Retail und Consumer Brands, denkst unternehmerisch, bist stark in Zahlen und hast Lust, Verantwortung direkt vor Ort zu übernehmen? /p pDann könnte dies eine einmalige Gelegenheit sein. /p pUMAMI AG ist ein FoodTech Scale-Up aus Zürich-Illnau. Wir produzieren hochwertige Microgreens in einer innovativen Indoor-Biosphäre und beliefern die Schweizer Gastronomie sowie den Detailhandel. /p pUMAMI hat in den vergangenen Jahren erfolgreich die Grundlagen für langfristiges Wachstum geschaffen - mit einer starken Marke, einer modernen Produktionsinfrastruktur und einer etablierten Marktpräsenz. /p pMit der Inbetriebnahme unserer neuen Produktionsanlage beginnt nun die nächste Phase: Wachstum, Skalierung und die Weiterentwicklung unserer Marktposition. /p pDeshalb suchen wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit, die die operative Gesamtverantwortung übernimmt und gemeinsam mit unserem Team die nächste Entwicklungsstufe von UMAMI gestaltet. Der Fokus liegt dabei auf der Weiterentwicklung unserer Organisation, der Stärkung unserer kommerziellen Aktivitäten sowie dem Ausbau von Umsatz, Kundenbasis und Marktpräsenz. /p h2Aufgaben /h2 ul listrongGesamtverantwortung übernehmen /strongbrDu führst UMAMI operativ und trägst Verantwortung für Strategie, Wachstum, Organisation und Business Performance. /li listrongMarketingstrategie Commercial Growth führen /strongbrDu entwickelst die kommerzielle Gesamtstrategie für Retail und Gastronomie und definierst klare Wachstumsinitiativen. Gemeinsam mit dem Team sorgst du für eine starke Marktpräsenz, nachhaltiges Umsatzwachstum und eine erfolgreiche Positionierung der Marke.brDu verstehst, welche Hebel den grössten Einfluss auf Wachstum und Unternehmenserfolg haben, setzt klare Prioritäten und richtest Ressourcen konsequent auf die wichtigsten Ziele aus.brMarketing-, Sales- und Wachstumsaktivitäten steuerst du anhand klarer KPIs und datenbasierter Erkenntnisse und stellst sicher, dass Investitionen dort erfolgen, wo sie den grössten Beitrag zu Umsatz und Unternehmenswachstum leisten. /li listrongKey Accounts strategische Partnerschaften entwickeln /strongbrDu pflegst und entwickelst Beziehungen zu unseren wichtigsten Kunden, Handelspartnern und strategischen Partnern. /li listrongFinanzen Controlling im Griff haben /strongbrDu verantwortest Budgetierung, Liquiditätsplanung, Controlling und KPI-Steuerung und triffst datenbasierte Entscheidungen. /li listrongTeam Kultur weiterentwickeln /strongbrDu führst klar, entwickelst Leadership im Team und schaffst Fokus, Verantwortung und eine starke Unternehmenskultur. /li /ul h2Qualifikation /h2 ul listrongCEO- oder Geschäftsleitungserfahrung /strongbrMehrjährige Erfahrung als CEO, Geschäftsführer:in oder Mitglied der Geschäftsleitung in einem KMU, Scale-Up oder Wachstumsunternehmen. /li listrongFood- Retail-Erfahrung /strongbrNachweisbare Erfahrung im Food-, Retail-, FMCG- oder Consumer-Goods-Umfeld. Idealerweise hast du bereits Produkte erfolgreich im Schweizer Retailmarkt skaliert. Erfahrung in Gastronomie oder Foodservice ist ein Plus. /li listrongCommercial Track Record /strongbrDu hast bewiesen, dass du Umsatz aufbauen, Märkte entwickeln und kommerzielle Wachstumsstrategien erfolgreich umsetzen kannst. /li listrongFinanz- und Zahlenstärke /strongbrDu verstehst Controlling, Cashflow, Budgetierung und KPIs im Detail und führst das Unternehmen faktenbasiert. /li listrongLeadership Umsetzungskraft /strongbrDu führst klar, pragmatisch und auf Augenhöhe. Du bringst Struktur, Energie und Verbindlichkeit in ein dynamisches Umfeld. /li listrongVolle Präsenz vor Ort /strongbrDiese Rolle ist keine Remote-Position. Wir suchen jemanden, der 100% vor Ort in Illnau präsent ist, nah am Team arbeitet und volle operative Verantwortung übernimmt. /li listrongSprachen /strongbrDeutsch und Englisch verhandlungssicher. /li /ul h2Benefits /h2 ul listrongEine seltene Gestaltungschance /strongbrDu übernimmst die operative Führung eines etablierten FoodTech-Unternehmens an einem wichtigen Wendepunkt seiner Entwicklung. /li listrongDirekter Einfluss /strongbrDeine Entscheidungen prägen Strategie, Wachstum, Organisation und Kultur unmittelbar mit. /li listrongUnternehmerisches Umfeld /strongbrKurze Entscheidungswege, hohe Eigenverantwortung und viel Raum für eigene Ideen. /li listrongStarkes Team /strongbrEin engagiertes Team mit Know-how in Produktion, Food, Technologie, Sales und Produktentwicklung. /li listrongAttraktives Paket /strongbrFixgehalt, Bonusmodell und langfristige Entwicklungsperspektive. /li /ul pstrongKlingt nach dir? /strong /p pDann freuen wir uns auf deine Bewerbung an /p pWas wir von dir benötigen /p ul liLebenslauf /li liMotivationsschreiben /li liReferenzen bisheriger Führungs- und Wachstumserfolge /li liPersönlichkeitstest: /li /ulbrpUMAMI produziert hochwertige Lebensmittel in einem biologischen Kreislaufsystem - nachhaltig, regional und mit kompromisslosem Fokus auf Geschmack. Unsere Produkte werden in der Schweiz entwickelt und hergestellt, für Retail und Gastronomie, mit dem Ziel, den echten Geschmack von früher zurückzubringen - ehrlich, natürlich und voller Charakter.Wir sind UMAMI, eine urbane Farm in Zürich. Wir produzieren Microgreens auf über 600qm in einem Ökosystem. /p