Deine Aufgaben Im Tagesgeschäft sorgst du für klare Abläufe, Präsenz im Service und eine hohe Gästezufriedenheit und übernimmst dabei unter anderem folgende Aufgaben:
Sicherstellung einer professionellen Gästebetreuung sowie eines reibungslosen Serviceablaufs während der gesamten Schicht in Lobby, Bar und Restaurant
Aktive Unterstützung des Restaurant Managers sowie Übernahme der Gastgeberrolle und Schichtverantwortung bei dessen Abwesenheit
Koordination der Zusammenarbeit zwischen Service und Küche inklusive Überwachung von Servicequalität, Mise en place und Reinigungsstandards
Einsatzplanung der Mitarbeitenden sowie aktives Personalmanagement und Unterstützung des Teams während der Schicht
Fachgerechte Bearbeitung von Gästereklamationen sowie Verantwortung für Tagesabschluss, Bedienerabrechnungen und Geldstock
Mitarbeit an Bestellwesen, Pflege der Gästekartei und Standing Orders sowie Mitwirkung an der Weiterentwicklung von Angeboten und Standards
Dein Profil Für diese Funktion bringst du Führungskompetenz, Übersicht und einen hohen Serviceanspruch mit und verfügst zudem über folgende Qualifikationen:
Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann oder Restaurationsfachfrau oder eine vergleichbare Ausbildung
Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion, Erfahrung in der Luxushotellerie von Vorteil
Sicherer Umgang mit Kassensystemen und Hotelsoftware sowie gute MS Office Kenntnisse
Strukturierte, selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise mit der Fähigkeit, auch unter Druck klare Prioritäten zu setzen
Überzeugendes Auftreten, ausgeprägter Dienstleistungsgedanke, hohe Eigenverantwortung sowie Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen
Fliessende Deutschkenntnisse und sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten Schnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa
Gratis Tickets Tamina Schlucht
Probeschlafen nach bestandener Probezeit
Bis 50% Rabatt in den Restaurants
Bis 50% Rabatt im Fitness Center und Tamina Therme
Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität, exzellenten Service und wurde mit sechs Michelin-Sternen, einem grünen Michelin-Stern sowie 76 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig. Unsere 800 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenverantwortung, Achtsamkeit und Innovation nach Exzellenz. Teil des Teams und der Kultur werden? Dann unbedingt die Chance nutzen, mit uns im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu wachsen!
Fühlst du dich angesprochen? Dann freut sich Benjamin Bühler, Sourcing & Employer Branding Specialist, auf die vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto und steht für Fragen unter Telefon +41 81 303 27 20 gerne zur Verfügung.
www.resortragaz.ch
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