Überblick Wir bauen aktuell einen modernen Pizza- & Kebab-Imbiss im Areal The Valley in Kemptthal auf.
Der Standort bietet ein hohes tägliches Gästeaufkommen mit rund 1’300 Beschäftigten, ergänzt durch Eventbetrieb und Kurierplattformen .
Für den Aufbau und den späteren operativen Betrieb suchen wir eine unternehmerisch denkende Führungspersönlichkeit, die Verantwortung übernimmt und den Betrieb aktiv mitgestaltet.
Aufgaben Hands‑on Mitarbeit im Tagesgeschäft (Kasse, Getränkeausgabe, Koordination Küche)
Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
Aufbau, Führung und Einsatzplanung des Teams
Verantwortung für Hygiene (HACCP), Qualität und Prozesse
Aufbau und Betreuung der Kurierplattformen
Organisation und Abwicklung des Eventbetriebs
Verantwortung für Umsatz, Kosten und Gästezufriedenheit
Schnittstelle zwischen Eigentümer und Betrieb
Qualifikation Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
Erfahrung mit Pizza und/oder Kebab von Vorteil
Führungserfahrung oder ausgeprägte Führungsstärke
Unternehmerisches Denken und hohe Eigenverantwortung
Belastbar, zuverlässig und durchsetzungsfähig
Deutsch oder Schweizerdeutsch zwingend
Englisch oder Italienisch von Vorteil
Benefits Pensum: 100 %
Eintritt: 01.02.2026 (Mitarbeit bereits in der Bauphase)
Kaderfunktion (keine Zeiterfassung, keine Überstunden)
Aufbau des eigenen Teams
Moderner Betrieb mit klaren Strukturen
Leistungsabhängiges Bonusmodell
Bonusauszahlung nach Jahresabschluss (März) bei ungekündigtem Arbeitsverhältnis
Diese Position bietet dir die Möglichkeit, von Anfang an Verantwortung zu übernehmen, einen Betrieb aktiv mitzugestalten und unternehmerisch zu handeln.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
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