Join our culinary team as a Chef (100%) at toi et moi! Exciting opportunity with a vibrant work environment and great benefits.
Tasks
* Create and prepare a variety of innovative dishes daily.
* Ensure workplace hygiene and quality control standards are met.
* Participate in kitchen processes and meal preparations actively.
Skills
* Completed Chef training (EFZ) with a-la-carte experience.
* Professional and friendly service-oriented approach.
* Strong commitment to quality and a passion for gastronomy.
Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!
Als Koch/Köchin 100%bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 37-köpfigen toi-Crew und arbeitest im 19-köpfigen Team.
Das Restaurant toi et moi liegt direkt beim Bahnhof Bern. Der beliebte Treffpunkt bietet Platz für rund 80 Gäste und wird durch eine Lounge mit 20 Plätzen sowie einen grosszügigen Innenhof ergänzt. Die Küche kombiniert traditionelle, währschafte Gerichte mit mediterraner Leichtigkeit - frisch, saisonal und mit Produkten aus der Region. Für besondere Anlässe stehen rustikale Säle für bis zu 200 Gäste sowie der historische Gewölbekeller für bis zu 30 Gäste zur Verfügung.
Koch/Köchin 100%
Dein Tag bei uns:
* Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten
* Mise en Place
* Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene
* Aktive Beteiligung sowie Mitgestaltung der Arbeitsprozesse und Kochmethoden
* Überprüfung und Vorbereitung für das Mittags- und Abendgeschäft
* Qualitätskontrolle
So passt du zu uns:
* Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZ
* Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte-Küche
* Professionelles, freundliches und serviceorientiertes Verhalten
* Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung
* Leidenschaft für die Gastronomie
* Freude an einem lebhaften Betrieb
Darauf kannst du dich freuen:
Das Restaurant toi et moi ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile:
* 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben - für dich und bis zu drei Begleitpersonen
* Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement
* Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
* 100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Tag
Mach den nächsten Schritt:
Wachse mit uns und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte. Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie aktiv mit - wir freuen uns auf dich!
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