Einleitung
CERENEO PREVENTION betreibt ein Zentrum für Neuroprävention und Longevity.
Wir schlagen die Brücke zwischen modernster medizinischer Diagnostik und einem gesunden Lebensstil. Wir stehen für personalisierte Präventivmedizin und Neurologie auf höchstem Niveau. Wir verbinden unsere langjährige Expertise aus Neurologie, Rehabilitation sowie Ernährungswissenschaften mit modernster Diagnostik und innovativen Technologien.
Unser Ziel ist, neurologischen Erkrankungen frühzeitig entgegenzuwirken, indem wir die langfristige Gesundheit und insbesondere die Gehirngesundheit fördern.
Unser Standort in Vitznau ist ein einzigartiges Ökosystem für Gesundheit. Am Vierwaldstättersee am Fusse der Rigi bieten wir unseren Gästen auf ihre persönlichen Bedürfnisse zugeschnittene Präventionsprogramme. Mit diesen unterstützen wir sie, gesunde Gewohnheiten in den Bereichen Ernährung, Bewegung, Schlaf und Erholung zu erlernen, die sich genussvoll und nachhaltig in ihren Alltag integrieren lassen. Nach dem Aufenthalt begleiten wir unsere Gäste bei der Umsetzung zu Hause.
Damit definieren wir Primär- und Sekundärprävention im Bereich der Neurologie neu und bieten Longevity mit Fokus auf das Gehirn.
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Deine Aufgaben
* Mise-en-place Aufgaben in Vorbereitung und Nachbereitung
* Eindecken von Tischen und Tafeln
* Pflege von Gästebedürfnissen und Informationen über Angebot
* Sichere Kenntnisse über die verschiedenen Angebote und die Getränkekarte
* Zubereiten von Getränken laut internen Standards
* Frühstück-, Restaurant-, Bar- & Rooftopservice
* Kontrollgänge im gesamten Haus
* Durchführen von Getränke- und Speiseservice im Restaurant
* Ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
* Anleiten der unterstellten Mitarbeiter
* Teilnahme an täglichen Servicebesprechungen
* Mithilfe in anderen Abteilungen
Was solltest du mitbringen?
* Berufserfahrungen in einer ähnlichen Position
* Interesse und Passion für gesunde Ernährung
* Deutsch & Englisch fliessend, weitere Sprachen sind von Vorteil
* Gastgeberflair, Dienstleistungsbereitschaft und Verkaufstalent
* Leidenschaft für die Gastronomie und Gästekontakt
Unser Beitrag an deine Entwicklung
* Interessante Aufgaben innerhalb einer vernetzten und dynamischen Unternehmensstruktur
* Eine vielfältige und spannende Tätigkeit in einem innovativen Präventionszentrum
* Enge Zusammenarbeit in einem motivierten Team
* Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
* Ein modernes Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und Ideen