Pay: Competitive
Employment type: Full-Time
Job Description
* Req#: 21843
* Arbeitsort: Hirslanden Klinik Linde | Biel / Bienne
* Besetzung per: August 2023
* Anstellungsart: Befristet
* Referenznummer: 21843
Als größtes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir uns mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards.
Die Klinik Linde ist das führende Privatspital im Raum Biel-Seeland-Jura. Mit ihrer hochstehenden medizinischen Qualität, ihren ausgewählten Angeboten und dem überregionalen Ruf ist sie die erste Wahl für Patientinnen und Patienten sowie für sehr gut qualifizierte Belegärztinnen und Belegärzte.
DEINE AUFGABEN
* Als Lernende/r Diätköchin/Diätkoch EFZ produzierst du verschiedene diätetische Kostformen in kalter und warmer Küche sowie die normalen Speisen für Patienten, Personal und externe Gäste.
* Produktion, Fertigung und Ausgabe aller Mahlzeiten für Patienten, Mitarbeiter und Anlässe.
* Rezepturen erarbeiten, kontrollieren und anpassen.
* Umsetzung aller Hygiene- und HACCP-Standards.
* Teilnahme an Sitzungen.
* Mithilfe bei der Ausbildung und Betreuung der Kochlehrlinge und Praktikanten.
DEIN PROFIL
* Zwei Jahre Berufserfahrung, Freude am Kochen, praktisches Geschick sowie Organisationsfähigkeit.
* Guter Geschmacks- und Geruchssinn, gutes Gespür für Farben und Dekorationen.
* Teamarbeit, Sorgfalt, Zuverlässigkeit und Hygiene.
* Lernwillig, zielorientiert und verantwortungsbewusst.
Als Teil der Privatgruppe Hirslanden zählt die Klinik Linde zu den attraktivsten Arbeitgebern im Schweizer Gesundheitswesen. Mitarbeitende können sich einbringen, weiterentwickeln und das Arbeitsumfeld aktiv mitgestalten. Zudem profitieren sie von bis zu 4 zusätzlichen freien Tagen für die Umkleidezeit.
Für weitere Informationen stehen dir Reinhold Karl, Leiter/in Küche, unter reinhold.karl@hirslanden.ch, und Jennifer Perez, unter jennifer.perez@hirslanden.ch, gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme.
Bitte beachte, dass wir aus Datenschutzgründen keine Papierdossiers (werden nicht retourniert) oder Bewerbungen per E-Mail berücksichtigen können. Bewirb dich bitte ausschließlich online über dieses Tool.
#J-18808-Ljbffr