Kochkunst im alpinen Ambiente
Sie möchten Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem anspruchsvollen Umfeld unter Beweis stellen und für unsere internationalen Gäste kreative Köstlichkeiten schaffen? Als Saucier/Saucière in unserem fine dining Restaurant haben Sie die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für die Kochkunst auszuleben und Teil eines motivierten Teams zu sein.
Als wichtiger Teil unseres Küchenpersonals sind Sie verantwortlich für die tägliche Mise-en-place und Zubereitung aller Gerichte Ihres Postens. Sie sorgen dafür, dass das gesamte Kücheninventar mit Sorgfalt gehandhabt wird und arbeiten mitverantwortlich bei der Umsetzung und Kontrolle des Hygienekonzeptes. Die Einhaltung der Qualitätsstandards ist für uns von höchster Bedeutung und wir erwarten von Ihnen, dass Sie sich engagiert für unsere Kunden einsetzen.
Für diese Position suchen wir eine Person mit einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch/Köchin EFZ. Sie sollten sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift besitzen und bereits Erfahrungen in der Gastronomie gemacht haben. Eine gepflegte Erscheinungsbild und ein freundliches Umgangsverhalten sind selbstverständlich. Wir bieten Ihnen ein attraktives Arbeitsumfeld mit einem angenehmen Klima, einer abwechslungsreichen Tätigkeit und Unterstützung durch Ihr Team. Bei Bedarf erhalten Sie auch Unterkunft und Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant. Darüber hinaus bietet unser Unternehmen eine Vielzahl an Benefits, wie zum Beispiel Preisreduktionen in unseren gastronomischen Betrieben und spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde.
Ihre Vorteile:
- Anstellung als Saucier/Saucière in unserem fine dining Restaurant
- Tägliches Kochen und Präsentieren von hochwertigen Gerichten
- Mitverantwortung bei der Umsetzung und Kontrolle des Hygienekonzeptes
- Arbeit in einem motivierten Team mit freundlichen Kollegen und Kolleginnen
- Gepflegtes Arbeitsumfeld mit angenehmem Klima
- Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Möglichkeiten zur Weiterentwicklung
- Unterstützung durch Ihr Team und den Chefköchen
- Bei Bedarf: Unterkunft und Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant
- Preisreduktionen in unseren gastronomischen Betrieben und spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
Was erwarten wir von Ihnen?
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Erfahrungen in der Gastronomie
- Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Umgangsverhalten
Warum wählen Sie uns?
- Unser Restaurant bietet eine vielseitige Palette an kreativen und deliziösen Gerichten
- Unsere Mitarbeiter genießen ein gut geeichtes Arbeitsumfeld mit angenehmem Klima und Unterstützung durch ihr Team
- Wir bieten eine Vielzahl an Benefits, um unsere Mitarbeiter zu unterstützen und ihre Entwicklung zu fördern