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Alleinkoch (m/w) für in unsere sporthütte

Pontresina
Sporthotel Pontresina
Inserat online seit: 11 März
Beschreibung

Ab anfangs Juni bis ende Oktober

Sie arbeiten Alleine mit einem Officemitarbeiter in der Hochsaison unterstützt sie einen Hilfskoch

Satelittenküche mit modernen Apparaten.

Frische Küche

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
* Fertigstellung & Anrichten vorproduzierte Speisen (aus Hauptküche)
* Eigenständige Organisation der Satellitenküche
* Sicherstellung eines reibunslosen Serviceablauf
* Qualität- Firschekontrolle
* Einhaltung von Hygiene
* Lagerorganisation
* Effiziente Mice en Palce Vorbereitung
* Enge Abistimmung mit der Hauptküche

Profil
* Ausbildung als Koch oder fundierte Praxiserfahrung
* sehr gute Organisation & struktierte Arbeitsweise
* Schnelligkeit & Belastbarkeit im Service
* selbsändige Arbeiten gewohnt
* Teamfähig & kommunikativ
* qualitätsbewusstsein
* Flexibel & zuverlässig


Wir bieten
* faire Anstellungsbedingungen
* Kost und Logis im Haus,
* ein moderner Arbeitsplatz
* aufgestelltes Team.
* gerelget Frei, gute Freitagevorausplanung
* geregelte Arbeitszeiten

Wir freuen uns auf Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen.


JBG81_AT

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