Arbeiten, wo Vielfalt auf den Teller kommtTwo Spice – das sind wir! Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern. Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Städte zu Hause und stehen für Qualität, Design und pure Genussmomente.Mittlerweile umfasst die Gastronomiegruppe neun verschiedenen Marken mit insgesamt über 27 Restaurants und Take Out Stores. Dank über 30 Jahren Erfahrung und mit mittlerweile rund 650 Mitarbeitenden zählt das Unternehmen zu einer festen Grösse in der Schweizer Gastro-Szene. Möchtest du Teil unseres Teams werden? Dann ist jetzt deine Chance!Selten war es spannender in Einkauf und Handel zu arbeiten als aktuell! Mit den Entwicklungen und Engpässen der letzten Jahre rückten Themen wie Beschaffungsmärkte, Supply Chain und Sourcing in das Bild der breiten Öffentlichkeit, Kenntnisse in eben diesen Bereichen wurden umso wertvoller.Die Einkaufsabteilung der Two Spice AG als Gastrounternehmen mit einer Produktionsstätte ist zuständig für strategische und operative Beschaffung innerhalb der Gruppe. Das Team überwacht Trends am Markt, verhandelt mit Lieferanten, kontrolliert den Warenfluss und die Produktqualität und sorgt somit dafür, dass die Restaurants und Produktionsstätten laufend über alles verfügen, was sie benötigen.Dazu gehören Lebensmittel, Getränke und Non-Food-Artikel aus aller Welt. Auch eigens entwickelte Produkte wie das japanische Sortiment der Retail Marke Zenbu, das Bio-Erfrischungsgetränk YOOTEA - sowie weitere exklusive Handelsprodukte - werden schweizweit vertrieben, aber Global beschafft. Primäre Sourcing und Beschaffungsmärkte sind China, Süd-Korea und Japan.Leiter:in Einkauf 100%Dietlikon | 100% | unbefristetStellenantrittper sofort oder nach VereinbarungFachrichtungCategory Management / BeschaffungArbeitsortTwo SpiceIndustriestrasse 28DietlikonAufgabenGesamtverantwortung und Weiterentwicklung des strategischen EinkaufsAufbau, Pflege und Bewertung von LieferantenbeziehungenFühren von Vertrags-, Preis- und LieferantenverhandlungenSicherstellen von Beschaffungsgrundlagen, Importen und korrekter ZollabwicklungFühren und Fördern des Einkaufsteam (4 Mitarbeiter:innen)Planung und Kontrolle des Einkaufsvolumen, Optimierung von Lager-, und WarenflüssenAnalyse von Einkaufskonditionen und kontinuierliche ProzessoptimierungenRisikomanagement entlang der LieferketteEinhalten gesetzlicher Vorgaben und interner RichtlinienEntwicklung und Umsetzung nachhaltiger BeschaffungsstrategienSupply Chain ManagementAnforderungenAbgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Supply Chain Management oder eine vergleichbare QualifikationMehrjährige Berufserfahrung in der strategischen Beschaffung idealerweise in der Gastronomie oder LebensmittelbrancheFührungserfahrung in der TeamleitungLeader-Mentalität, welche sein Team zielgerichtet und nachhaltig weiterentwickeltAusgeprägte Verhandlungs- und KommunikationsfähigkeitenHohes Mass an Eigeninitiative, Durchsetzungsvermögen und OrganisationstalentKenntnisse im Bereich Qualitätssicherung und nachhaltige BeschaffungSicherer Umgang mit MS Office und ERP-SystemenSehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und SchriftWas wir bietenVergünstigungen50% Rabatt in sämtlichen Two Spice Betrieben,CHF 180.- Reka Lunch Card (bei 100%-Pensum),Bis zu 20% in allen Formaten der Coop Gruppe,5-fache Anzahl Superpunkte im Supermarkt,Bis zu 20% Rabatte auf verschiedene Versicherungsleistungen,Rabatt auf das Reiseangebot ITS Coop TravelAnstellungsbedingungen5 Wochen Ferien pro Jahr,Ein moderner Arbeitsplatz: Dynamisch, lebendig und am Puls der Zeit,Gemeinsam stark: Herzliches Miteinander trifft auf gelebte Vielfalt,Home Office Möglichkeiten,Monatlicher Teambonus bei Zielerreichung,Sicherer Arbeitsplatz durch ein expandierendes und etabliertes UnternehmenWeiterbildungAufstiegs- und Karrieremöglichkeiten in der gesamten Two Spice AG,Wir fördern deine berufliche und persönliche Entwicklung,Zugang zu vielfältigen Kursangeboten der Coop GruppeDeine Ansprechpersonder Two Spice AGMarion Heinzle, Human Resources
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