Im Ristorante Camino werden unter dem Motto „l'arte della cucina italiana" Pasta- oder Risottovariationen, Fleisch- und Fischgerichte sowie traditionelle Pizza aus dem Holzofen serviert. Die Auswahl an italienischen Weinen und Getränken rundet das Angebot ab. Hotelgäste geniessen hier ihr Frühstück und Abendessen. Das Lokal bietet Platz für rund 110 Gäste im Restaurantbereich und für rund 60 Gäste in der Camino Bar/Lounge. Zudem werden vom Ristorante Camino aus diverse Caterings und Bankette angeboten.
Stell dir vor, du bist Teil unseres Küchenteams und zauberst mit Leidenschaft, Kreativität und Liebe zum Detail Gerichte, die unseren Gästen noch lange in Erinnerung bleiben.
Was du bewegst
* Du bereitest unsere À-la-carte-Gerichte mit Leidenschaft, Präzision und Liebe zum Detail auf hohem Niveau zu
* Du achtest auf die Frische und Qualität der Zutaten und sorgst für eine ansprechende Präsentation der Speisen
* Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche, koordinierst die Arbeitsprozesse und hältst den Arbeitsplatz sauber und ordentlich
* Du unterstützt bei der Planung und Umsetzung von Events, Themenabenden und Sonderaktionen
* Du bereitest die Arbeitsstationen optimal vor und bist für die Nachbereitung und Sauberkeit in deinem Bereich verantwortlich
* Du gewährleistest die Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) in der Küche
* Du arbeitest eng mit Service und Küche zusammen, um unseren Gästen ein gelungenes Erlebnis zu bieten
Was dich ausmacht
* Du verfügst über fundierte praktische Erfahrung als Koch und kennst die Abläufe und Anforderungen in einer professionellen Küche
* Mit Engagement, Kreativität und Teamgeist trägst du zu einer motivierten und harmonischen Küchenatmosphäre bei
* Auch in stressigen Situationen behältst du einen klaren Kopf und passt dich flexibel an wechselnde Anforderungen an
* Gute Deutschkenntnisse sind für dich selbstverständlich, Englischkenntnisse sind von Vorteil - weitere Fremdsprachen sind ein Plus
* Du arbeitest eigenverantwortlich und zuverlässig, ohne dabei die wichtigen Details aus den Augen zu verlieren
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Weisse Arena Hospitality AG
signinahotel/Ristorante Camino
Tino Rominger
Tel. +41 79 131 39 01
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