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Barchef (m/w)

Chur
Mavea AG
Inserat online seit: 22 April
Beschreibung

Start: ab 1. Juni 2026 oder nach Vereinbarung Pensum: 80 - 100% Ort: ODIN Bar – an der Barmeile am Malteser in Chur Seit November 2021 steht das ODIN für einen gepflegten Apéro- und Ausgangs-Spot in Chur: Cocktails, Drinks, Wein und Bar Bites – dazu gute Musik und eine Atmosphäre, in der man gerne länger bleibt (ca. 100 Sitzplätze in mehreren Räumen). Deine Mission Du übernimmst die Verantwortung für den Barbetrieb – operativ auf dem Floor und organisatorisch im Hintergrund. Dabei bringst du deinen Stil rein (z.B. Musik, Drink-Karte, Ablauf) und sorgst dafür, dass Team und Gäste sich wohlfühlen. Deine Zeiten • Dienstag bis Samstag • Öffnungszeiten: 17–23 Uhr (am Wochenende bis 01 Uhr) • Du deckst Vorbereitung, Service und Schliessung ab Dein Alltag Du führst an intensiven Tagen ein Team von 3–4 Personen und packst mit an. An ruhigeren Tagen führst du den Betrieb selbstständig. Du fühlst dich in der Betriebs- und Mitarbeiterführung sicher und magst den lebendigen Bar-Alltag. Erfahrung hinter der Bar (Cocktails/Drinks/Service) und Freude an Gastgebersein Erste Führungserfahrung und Lust, Verantwortung zu übernehmen Organisationstalent – du behältst auch an busy Abenden den Überblick Zuverlässige, eigenständige Arbeitsweise und Teamspirit Führerschein B und eigenes Auto

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