Das Schloss Schauenstein wird als eines der besten Restaurants auf der Welt angesehen. Das dazugehörige Boutiquehotel bietet neun einzigartig gestaltete Zimmer. Neben seinen 3 Michelin-Sternen wird der angesehene Restaurantführer Andreas Caminada mit derzeit 19 Gault&Millau-Punkten bewertet. Die Caminada Group AG umfasst nicht nur das Schloss Schauenstein, sondern auch das vegetarische Restaurant OZ, das acasa Catering, das Caminada-Magazin, die Zweitrestaurantmarke IGNIV, die Stiftung „Fundaziun Uccelin“ und die Casa Caminada, ein Gasthaus mit Beiz, hauseigener Bäckerei, Kulinarik-Keller und 10 Gästezimmern. Seit Herbst 2022 gehört auch der Betrieb Mammertsberg mit Boutique-Hotel und Gourmetrestaurant zur Caminada Group AG. Für unser mit 3 Michelin Sternen und 19 Gault&Millau Punkten ausgezeichnetes Gourmetrestaurant Schloss Schauenstein in 7414 Fürstenau suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine(n) ambitionierte(n) Commis / Chef de Rang (m/w/d). Empfang der Restaurantgäste Betreuung und Beratung der Gäste (Frühstück-, Mittag-, Abendservice) Vorbereitung der Servicestation, Eindecken von Tischen und Durchführung von Mise-en-place-Arbeiten Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in enger Zusammenarbeit mit dem Team Freundliche und professionelle Kommunikation mit den Gästen, um deren Wünsche zu erfüllen und ihre Zufriedenheit zu gewährleisten Dich in der Andreas Caminada Welt weiterzuentwickeln Faire Vergütung Trinkgeld Wertschätzendes Leadership 10 Wochen Betriebsferien Regelmässige Mitarbeiter-Events Kostenlose Mitarbeiterparkplätze Vergünstigungen bei Partnern wie On, Audi und in unseren Restaurant