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Chef de rang (m/w) im teildienst per sofort

Zürich
Festanstellung
Hotel Engimatt
Chef de Rang
Inserat online seit: 28 August
Beschreibung

Das Hotel Engimatt, ein familiengeführtes Unternehmen im Quartier Enge der Stadt Zürich, bietet 71 Hotelzimmer die alle individuell eingerichtet sind. Nah zum Stadtzentrum gelegen und trotzdem eine grüne Ruheoase, ist das Hotel Engimatt der ideale Ausgangspunkt sowohl für Geschäfts-, wie auch Städtereisende. 5 Seminarräume und ein wunderschön gestaltetes, im August 2018 wiedereröffnetes Restaurant runden das Angebot ab.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

• Du sorgst dafür, dass das notwendige Mise en Place vorbereitet ist, deckst die Tische und erledigst diverse Reinigungsarbeiten die im Arbeitsalltag anfallen

• Du erledigst selbstständig Vorbereitungsarbeiten um auch in der nächsten Schicht einen reibungslosen Ablauf zu ermöglichen.

• Unsere Gäste begrüsst und bedienst Du mit einem Lächeln, dabei beratest Du sie professionell, denn unsere Speise- und Getränkekarte ist Dir bestens bekannt

• Du führst mit viel Motivation Deine eigene Service-Station mit Selbstinkasso und betreust diverse Anlässe. Dabei hilfst Du gerne auch Deinen Teamkollegen wo nötig

• Mit Liebe zum Detail liest Du unseren Gästen ihre Wünsche von den Lippen ab

• Für unsere Seminargäste triffst Du die nötigen Vorbereitungen in unseren Meetingräumen


Profil

• Du hast eine abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachmann/-frau und bereits erste Erfahrungen in dieser Position

• Du hast Freude an Deinem Beruf und die Arbeit macht Dir Spass

• Deutsch und Englisch sprichst und verstehst Du sehr gut

• Wir können uns auf Dich verlassen, Du bist pünktlich und verantwortungsbewusst

• Du arbeitest effizient, packst selbst an und erledigst Aufgaben speditiv

• Du bist bereit auch an Wochenenden und abends zu arbeiten. Der Einsatz im Teildienst
(10.00 - 14.00 Uhr & 18.30 - 23.30 Uhr) macht Dir nichts aus


Wir bieten

• Sonntagabend ist das Restaurant geschlossen

• Du wirst Teil eines jungen und dynamischen Teams, denn als familiengeführtes Unternehmen arbeiten wir eng zusammen

• Wir bieten Dir einen abwechslungsreichen und spannenden Job

• Du arbeitest an einem schönen Arbeitsplatz mitten in Zürich, wodurch wir mit den öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar sind

• Verpflegt wirst Du von unserem grossartigen Küchenteam

• Abgesehen von Vergünstigungen in unserem Betrieb, erwarten Dich auch tolle Angebote von Zürich City Hotels und anderen Freizeitbetrieben

Unser Leafs Restaurant mit 80 Sitzplätzen wurde im 2018 neu gestaltet und begrüsst Gäste in wunderschöner Atmosphäre. Im Sommer lockt unsere traumhafte Gartenterrasse mit viel Urlaubsfeeling und bringt weitere 80 Sitzplätze mit. Als Hotelrestaurant bedienen wir unterschiedlichste Gästesegmente - von Touristen, über Geschäftsleute bis hin zu Anwohnern aus der Nachbarschaft. Dementsprechend ist unser Arbeitsalltag bunt gemischt und bietet viel Abwechslung. Gleichzeitig freuen wir uns über eine grosse Stammkundschaft.


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