Overview
Top of Zurich
8143 Uetliberg
Das Hotel UTO KULM Top of Zürich liegt im autofreien Naherholungsgebiet der Stadt Zürich auf dem Uetliberg. Das 4-Stern Hotel verfügt über 54 Panoramazimmer und spezielle Romantik-Suiten, 9 Seminarräume mit Kapazität bis 75 Personen und diverse Bankettsäle für bis 350 Gäste. Im Restaurant und auf der Panorama-Terrasse mit Blick über die Alpen und den Zürichsee können gleichzeitig 700 Gäste verwöhnt werden. Der innovative, lebendige und vielseitige Betrieb bietet für Ausflugs-, Firmen-, Hotel- und Restaurantgäste das passende Angebot.
Responsibilities
* Du führst selbständig einen Posten, vom Mise-en-Place bis zum fertigen Gericht
* Du stellst einen reibungslosen Bestell-, Produktions- und Serviceablauf sicher
* Mit deiner Disziplin garantierst du für eine hohe Qualität deiner Arbeit
* Du bringst deine eigenen kreativen und kulinarischen Ideen in den Betrieb ein
* Du hältst die Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften ein
Qualifications
* Du hast eine Ausbildung als Koch / Köchin EFZ oder eine gleichwertige abgeschlossen
* Du bist motiviert, wissbegierig und übst deinen Beruf mit grosser Leidenschaft aus
* Du bist belastbar, speditiv und brillierst mit eigenen Ideen
Benefits
* Spektakuläre Aussicht auf Zürich, die Alpen & den See
* Mitspracherecht & flache Hierarchien
* Hochwertige INUIKII-Schuhe für extra Komfort
* 50% Rabatt auf Übernachtungen
* 20% Ermässigung auf F&B
* Private Abteilung im Spital
* Gesundheitsprämie, wenn du das ganze Jahr fit bleibst
* Exklusive Gastro-Einkaufspreise auf unsere Weine
* Fair verteiltes Trinkgeld für das gesamte Team
* Team-Events & Schulungen für den Team-Spirit
* Vermittlungsprämie für neue Kolleginnen und Kollegen
* SZU-Jahresabo zum Sonderpreis
#J-18808-Ljbffr