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Team leader gastronomy - gruyère

Le Bry
The Nuance Group AG
Director of Projects
EUR 30’000 - EUR 80’000 pro Jahr
Inserat online seit: 10 Juni
Beschreibung

Avolta est le premier fournisseur mondial d'expériences de voyage. Avec une philosophie centrée sur le voyageur et un réseau géographiquement diversifié, l'entreprise de vente au détail de voyages et de restauration (F&B) répond aux besoins de jusqu'à 2,3 milliards de passagers par an. Avec 5.500 points de vente dans plus de 75 pays sur six continents, Avolta a une présence mondiale.
Guidée par la stratégie Destination 2027 et renforcée par sa récente fusion avec le géant du Travel F&B Autogrill, l'entreprise est idéalement positionnée pour concrétiser sa vision ambitieuse d'une révolution de l'expérience de voyage, et ce dans de nombreux endroits tels que les aéroports, les autoroutes, les lignes de croisière, les ports maritimes et les gares.
Tu seras responsable du bon fonctionnement opérationnel d’un point de vente, en encadrant ton équipe au quotidien, en assurant un service irréprochable et en garantissant la performance de l’établissement, tout cela dans le respect des standards de qualité Autogrill.
Gérer et animer une équipe (planning, accompagnement, motivation)
Superviser les opérations quotidiennes : service, qualité, hygiène, sécurité (HACCP, KOPAS)
Garantir une expérience client fluide, rapide et conviviale
Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements
Suivre les objectifs de performance et optimiser les résultats
Être un relais positif et motivant entre les collaborateurs et la hiérarchie
Compétences et qualifications requises Expérience confirmée en gestion d’équipe dans la restauration ou le retail
Excellentes compétences en organisation, communication et leadership
Autonomie, sens des responsabilités, esprit d’équipe
Aisance avec les outils numériques et suivi d’indicateurs de performance
Disponible les week-ends et jours fériés
Bilingue français (anglais ou allemand selon la région : un atout)
Ce que nous t’offrons Un environnement dynamique, multiculturel et stimulant
Formation complète aux standards Autogrill et de nos enseignes partenaires
Horaires flexibles avec 5 semaines de vacances
Une convention collective (CCNT Restauration) avantageuse
Un emploi stable avec de réelles perspectives d’évolution dans un groupe international
Des avantages collaborateurs au sein du groupe Autogrill et chez ses partenaires
Prêt(e) à manager une équipe motivée dans un environnement en mouvement ? Envoie-nous ta candidature complète (CV + lettre de motivation).
Seules les candidatures complètes transmises par voie électronique seront prises en compte. À très bientôt chez Autogrill !

#J-18808-Ljbffr

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