Was wir suchen
* Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb des Alterheims sowie der Cafeteria
* Leitung und Organisation der gesamten Küchenproduktion inklusive Koordination des externen Mahlzeitenlieferdienstes
* Planung und Zubereitung abwechslungsreicher, saisonaler und seniorengerechter Mahlzeiten
* Zubereitung von Sonderkostformen gemäss individuellen Bedürfnissen
* Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs sowie eines qualitativ hochwertigen Mahlzeitenservices und einer ansprechenden Präsentation
* Führung und fachliche Anleitung des Küchenteams sowie Förderung der Mitarbeiter-Entwicklung
* Verantwortung für Bestellungen, Lagerbewirtschaftung, Inventur und Kostenkontrolle
* Enge und konstruktive Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung
* Weiterentwicklung der Küche und ihrer Dienstleistungen
Was sie mitbringen
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ/Köchin EFZ mit Weiterbildung zum Chefkoch/Chefköchin
* Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Funktion in der Küche
* Fundierte Fachkenntnisse verbunden mit einer grossen Leidenschaft für qualitativ hochwertiges Kochen
* Freude am Bewohner- und Gästekontakt sowie eine gute freundliche Ausdrucksweise
* Zuverlässige, loyale, teamorientierte und dienstleitungsorientierte Persönlichkeit
* Kostenbewusste, gut organisierte und verantwortungsvolle Arbeitsweise
Was wir bieten
* Ein offenes und innovatives Haus, das sich kontinuierlich weiterentwickelt
* Eine fördernde Unternehmenskultur und ein angenehmes Betriebsklima
* Ein wertschätzender, respektvoller und unterstützender Umgang miteinander
* Eine spannende und vielseitige Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortung
* Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und ein hoher Stellenwert der beruflichen Entwicklung
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