Overview
Wir sind die erste komplette vegane Bäckerei der Schweiz, eine Gemeinschaft, die zeigt, dass vegan kein Verzicht ist. Unsere Mission ist es, nachhaltigen Konsum für alle zugänglich zu machen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per 1. Dezember 2025:
Position
Techniker*in - 80 %
Aufgaben
* Konzeption, Entwicklung und Rezeptierung von neuen, innovativen und hochqualitativen veganen Backwaren.
* Verantwortung für den gesamten Einkauf – von der Auswahl der Lieferant*innen bis zur Bestellung der Produkte.
* Enge Zusammenarbeit mit externen Produktionspartner*innen
* Qualitätssicherung und Kontrolle der höchsten Standards für alle Produkte.
* Mittel- bis langfristig wird sich dein Aufgabengebiet auf die reine Produktentwicklung konzentrieren
Qualifikation
* Abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechnolog*in oder Bäcker*in
* Leidenschaft und fundierte Kenntnisse im Umgang mit veganen Zutaten und den Herausforderungen der veganen Backkunst
* Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung
* Erste Berufserfahrung im Einkauf von Vorteil
* Starkes Qualitätsbewusstsein, eine lösungsorientierte Arbeitsweise und ein Auge für aktuelle Trends.
* Fliessende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Benefits
* Festanstellung mit 5 Wochen Ferien und 13. Monatslohn
* Hohe Eigenverantwortung und Mitsprache
* Respekt, Wertschätzung, Teamgefühl
* Weiterbildungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
* A lot of Fun
* Gewinnbeteiligung
Willst du Teil der Gipfeli Gang werden? Dann melde dich! Anja Brugnoni und Kevin Schmid werden deine Ansprechpersonen sein.
#J-18808-Ljbffr