Mandatés par un de nos clients, un traiteur haut de gamme situé dans le canton de Vaud, nous recherchons : 1er Maître d'hôtel -Diplôme d'une école hôtelière obligatoire -Expérience confirmée en service banquets / traiteur haut de gamme -Excellente présentation et savoir être irréprochable -Soucis du détail et sens aigu du service avec hauts standards de qualité -Français Anglais obligatoire, autre langue un atout -Permis de conduire valable véhicule obligatoire -Grand flexibilité demandée -Coordination des prestations traiteur et évents -Superviser l'ensemble des équipes de service (runner, chef de rang, bar, etc) -Maintenir un niveau d'excellence en toute circonstance, accueil, déroulement du service -Gestion des commandes food et non food -Capable de charger / décharger les camions de matériel et food -Collaboration étroite avec les équipes cuisine j4id10177946a j4it0418a j4iy26a