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Adecco
Für ein stark frequentiertes Restaurant im Bereich der Systemgastronomie in der Stadt Bern suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie 100% (ohne Zimmerstunde).
Aufgaben
* Begeisterung für frische und leckere Gerichte vorleben
* Genaue Berechnung der Rezepturen
* Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während der Schicht (6-8 MA pro Schicht)
* Aktive Mitarbeit in der Küche, du übernimmst in regelmässigen Abständen eine Mitarbeiterschicht, um nahe am Puls des Geschehens zu sein
* Bestellwesen und Warenbewirtschaftung mit Navision Lagerbewirtschaftung
* Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienevorschriften
Profil
* Mehrere Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie
* Sauberes Erscheinungsbild und freundliche Umgangsformen sind für dich selbstverständlich
* Freude am Verarbeiten von frischen Produkten und Arbeit nach Rezepturen
* Sozialkompetenz und Einfühlungsvermögen, um Mitarbeiter zielgerecht zu führen
* Offen gegenüber Neuem, belastbar, kommunikativ und teamorientiert
Vorteile
* Arbeiten im Durchdienst, daher keine Zimmerstunden
* Interne sowie externe Weiterbildungsangebote
* Zugang zu vergünstigten Tickets (z.B. Zurich Film Festival, Art Basel, Pink Apple)
Kontaktinformationen
Bei Fragen zum Stellenangebot (Ref: JN -122024-677725), kontaktiere Patrick Kübli unter 058 233 44 02.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Unsere Teams in rund 50 Standorten sorgen täglich für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in verschiedenen Branchen.
Wir sind Teil der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Talent Advisory und Solutions Unternehmen, das täglich über 3,5 Millionen Menschen beschäftigt und in 60 Ländern Talente rekrutiert, entwickelt und bildet.
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