Leiter*in Küche/Catering mit Arbeitsagogik 100%
Zürich – Jetzt bewerben
Ihre Aufgaben
Sie verantworten die agogische und fachliche Förderung der Programmteilnehmenden gemäss konzeptionellen Vorgaben und individuellen Förderzielen.
Sie planen und führen Fachschulungen sowie individuelle Instruktionen durch und erstellen entsprechende Schulungsunterlagen.
Sie setzen das Förderkonzept um, führen Gespräche mit Teilnehmenden, ermitteln den Förderbedarf und verfassen Berichte inklusive Anschlussempfehlungen.
Sie intervenieren in herausfordernden Alltagssituationen, arbeiten fallbezogen mit externen Fachstellen zusammen und begleiten Krisen professionell.
Sie stellen den reibungslosen Küchenbetrieb sicher, inklusive Lagerbewirtschaftung, Bestellwesen, Infrastruktur und monatlichen Abrechnungen.
Sie gewährleisten die Einhaltung der Arbeitssicherheit, des Gesundheitsschutzes sowie der Hygiene- und Küchenstandards.
Ihr Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie eine Weiterbildung in Agogik, Arbeitsagogik oder Erwachsenenbildung
Mehrjährige Praxiserfahrung in der Gastronomieküche sowie Erfahrung im Asylbereich oder in interkulturellen Kontexten
Fundierte Kenntnisse in Arbeitsagogik, Didaktik, Hygiene, Lebensmittel- und Arbeitssicherheit sowie Verständnis des allgemeinen Arbeitsmarktes
Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse auf Niveau C1
Hohe Selbstständigkeit, Organisationsfähigkeit, Belastbarkeit und Freude an der Anleitung von berufsfremden Programmteilnehmenden
Sicherer Umgang mit MS Office und fallunterstützenden IT-Systemen sowie Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
Unsere Benefits
Ferien: Unsere Mitarbeitenden haben 4–6 Wochen Ferien pro Jahr, je nach Alter und Funktionsstufe. Zusätzlich gibt es 6 Betriebsferientage pro Jahr.
Weiterbildungen: Die AOZ fördert und unterstützt die Aus- und Weiterbildungen der Mitarbeitenden. Auch unsere internen Weiterbildungskurse bieten die Möglichkeit zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung.
Lunch-Check: Festangestellte Mitarbeitende (ab einem Pensum von 20 Prozent) kommen bei uns in den Genuss von Lunch-Checks, die in über 8000 Restaurants eingelöst werden können.
Beteiligung an der Vorsorge: Die Mitarbeitenden der AOZ sind bei der Pensionskasse der Stadt Zürich versichert. Die AOZ übernimmt dabei 60 Prozent der Prämie.
Ihr Kontakt
Roland Seiler
Bereichsleitung Gastronomiebetriebe
+41 79 267 92 37
steht Ihnen für Fragen gerne zur Verfügung.
Link zum Fachbereich
Claudia Dönni
HR Recruiting Partnerin
+41 44 415 59 75
Jetzt bewerben
Wir berücksichtigen keine Bewerbungen von Personalvermittlern.
Stellenantritt
Per 1. April 2026
Ihr Lohn
Ihr Bruttolohn liegt bei einem 100%-Pensum voraussichtlich zwischen 75 000 und 100 000 Franken pro Jahr. Die genaue Lohnhöhe richtet sich nach Ihrer Ausbildung und Berufserfahrung. Im Verlauf des Auswahlverfahrens werden wir Ihren Lohn aufgrund unserer Lohnrichtlinien festlegen. Bewerber*innen, die noch nicht über die erforderlichen Kenntnisse oder Erfahrungen verfügen, können im Einzelfall auch unterhalb der Lohnbandbreite eingestuft werden. Zusätzlich richtet die AOZ für Arbeiten in der Nacht und am Sonntag Zulagen aus. Die weitere Lohnentwicklung richtet sich nach Ihren Leistungen und den finanziellen Möglichkeiten der AOZ.
Der Bewerbungsprozess
Nachdem Sie Ihre Bewerbung eingereicht haben, werden wir diese mit grossem Interesse lesen. Nach einer ersten Vorauswahl setzen wir uns mit Ihnen in Verbindung. Sollte es zu einem persönlichen Kennenlernen kommen, sieht der weitere Ablauf wie folgt aus: Erstes Vorstellungsgespräch, Zweites Vorstellungsgespräch und Kennenlernen der Abteilung, Einholen von Referenzen, Anstellungsentscheid.
Ihr Arbeitsort
Die AOZ ist eine nicht gewinnorientierte, selbstständige öffentlich-rechtliche Anstalt der Stadt Zürich mit über 2000 Mitarbeitenden und mehr als 1000 interkulturellen Dolmetschenden und Freiwilligen. Im Auftrag von Bund, Kantonen, Stadt Zürich und weiterer Gemeinden erbringt sie fachliche Dienstleistungen im Migrations- und Integrationsbereich.
Die AOZ – Arbeitgeberin
AOZ als Arbeitgeberin
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