Pour rejoindre notre équipe de F&B Service, nous sommes à la recherche d'un(e) chef de rang polyvalent(e).
Chef de rang Polyvalent
* Si vous nous rejoignez, vos missions seront les suivantes :
o Mettre en place le restaurant, le bar et le room service
o Assurer les ouvertures et fermetures de l'établissement
o Gestion complète d'un rang, du room service et du bar selon les besoins
o Apporter votre expertise et vos conseils à nos clients pour leur faire vivre une experience inoubliable dans les differents points de vente.
o Gestion des stocks en lien avec les responsables
o Gestion de son fond de caisse et de la cloture journalière
o Travailler en collaboration avec les autres chefs de rang et le responsable restaurant
o Participer de manière active à la formation des stagiaires
o Apporter votre professionalisme et bonne humeur
o Suivre les règles d'hygiène HACCP
Vous êtes LA personne que nous recherchons si vous possédez les qualités et qualifications suivantes :
o Formation initiale CFC ou équivalent, en service
o Précédente expérience de 3 années minimum en qualité de chef de rang
o Expérience dans des établissements de catégorie similaire
o Excellente maîtrise du français et de l'anglais
o Bonne présentation
o Fort esprit d'équipe
o Sens de l'organisation, du service et des priorités
o Flexible, sérieux(-euse)
o Passionné(e) par son métier
Voici les avantages que nous proposons :
o Tarifs préférentiels chez HR Group et Accor
o Parking à prix préférentiel (135.- CHF / mois )
o Réduction de 50% dans tous les restaurants d'hôtels Mövenpick en Suisse (pour vous et 5 invités).
o Plateforme avantages collaborateurs HR Group.
o Felfel à disposition 24/24 dans la cafétéria.
o Cadeau d'anniversaire.
o Cadeau Noël.
o Formations Accor.
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