Die 5 Sterne Superior Mountain Lodge mit 30 Zimmern und Suiten zelebriert die Schönheit der Natürlichkeit, sei es im erstklassigen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse im Herzen von Zermatt. Im Restaurant THE OMNIA (17 Punkte Gault&Millau) erleben unsere Gäste kulinarische Höhenflüge kombiniert mit einem zuvorkommenden, persönlichen Service.Anstellungsart: VollzeitSie führen den Posten der Pâtisserie eigenständig und verantwortungsvoll und tragen so massgeblich zur konstant hohen Qualität unserer Küche beiSie unterstützen flexibel den Garde-Manger-Posten, übernehmen vielseitige Aufgaben und gewährleisten auch in der kalten Küche ein durchgehend hohes QualitätsniveauSie übernehmen die fachliche Führung im Pâtisserie-Bereich, fördern und schulen Mitarbeitende und geben Ihr Wissen sowie Ihre Leidenschaft gezielt weiterDank Ihrer abgeschlossenen Berufslehre (EFZ) und Erfahrung als Koch oder Bäcker-Konditor überzeugen Sie durch eine zuverlässige, strukturierte und präzise Arbeitsweise und behalten auch in anspruchsvollen Situationen stets den Überblick.