Willkommen bei der Stapfer Stiftung. Die Stapfer Stiftung bietet im Zentrum von Horgen rund 70 betagten Bewohner:innen 60 seniorengerechte Wohnungen (1,5 bis 3,5 Zimmer) an. Das innovative Betriebskonzept wurde von der Age Stiftung ausgezeichnet und ermöglicht ein selbstbestimmtes Leben und Wohnen auch im hohen Alter. Unsere Bewohner:innen können je nach individuellem Bedarf und Lebenssituation Pflege und Betreuung sowie zusätzliche Dienstleistungen (Wäscheservice, Mahlzeiten, Reinigungs-Service) in Anspruch nehmen.
Als wichtiger Leistungserbringer im Gesundheitswesens zeichnen uns eine hohe Dienstleistungsorientierung sowie eine innovative, lösungsorientierte Haltung aus. Für die Ergänzung unseres Teams suchen wir allenfalls genau Dich?
Aufgaben
* Selbstständige Zubereitung von kalten und warmen Speisen sowie Sonderkostformen
* Mitverantwortung für eine altersgerechte, ausgewogene Ernährung und eine abwechslungsreiche Verpflegung unter Berücksichtigung von Diätvorschriften und individuellen Bedürfnissen
* Mitarbeit auf allen Posten sowie bei Anlässen
* Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in der Zubereitung und Präsentation der Speisen
* Mitverantwortung für die Ausbildung der Lernenden
* Umsetzung der Hygiene-, Lebensmittel- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
* Mitverantwortung für die Werterhaltung der gesamten Küchen-Einrichtung
Profil
* Empathie und Sensibilität für die besonderen Bedürfnisse älterer Menschen
* Erfahrung in der Zubereitung spezieller Diäten und Kostformen
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin und / oder Diätkoch / Diätköchin EFZ
* Einige Jahre Berufserfahrung
* Leidenschaft für den Kochberuf
* Sehr gute PC Anwenderkenntnisse
* Hohe Sozialkompetenz und Dienstleistungsorientierung
* Kreativität, hohes Qualitätsbewusstsein und Kooperationsbereitschaft
Angebot
* Eine spannende, verantwortungsvolle Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum und einem gut eingespielten Team
* Attraktive Anstellungsbedingungen und viele Benefits
* Einen Arbeitsplatz mit Blick auf den Zürichsee (in der Nähe des Bahnhofs)
* Bei uns kannst Du kostenlos Parken
* Eine familiäre, herzliche und offene Betriebskultur
* Wir leben den Grundsatz von "Fördern" und "Fordern"
* Die Aufzählung ist nicht abschließend …
Interessiert? Dann melde Dich bei Eric Hug, Leitung Hotellerie unter Tel. 044 727 48 03 oder per E-Mail an bewerbungen@stapferstiftung.ch, um mehr über den Job zu erfahren. Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen benötigen wir ebenfalls. Du kannst diese mit Angaben zum möglichen Eintrittstermin, gewünschtes Pensum und Deiner Lohnvorstellung an Postanschrift senden.
Herr Eric Hug
Leitung Hotellerie & Küchenchef
044 727 48 03
bewerbungen@stapferstiftung.ch
www.stapferstiftung.ch
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